وصفات مشهيّة تزيد استهلاك الاطفال للخضار!

من غير المحبذ ان تُجبري طفلكِ علي تناول الخضار وسواه من الاطعمه الصحيه التي غالباً ما يتعالي الصغار علي مذاقها وتركيبتها لمجرّد انها لا تحتوي علي كميه كبيره من السكر والاملاح كما الاطعمه الجاهزه والسريعه.\nوبدلاً من اتباع اسلوب القوه المفروغ منه، تنصحكِ "عائلتي" بالتفنن في تحضير انواع الخضار المختلفه وتقديمها لصغيرك بطرق مبتكره ولذيذه تحبّبه بها وتشجّعه علي تناولها في كل مره. اليكِ فيما يلي ابرز هذه الطرق والذّها:\nاسلقي بعض اصناف الخضار. اضيفي اليها القليل من التوابل المنكّهه، ثم اسكبيها علي رغيف خبز شاباتي مع القليل من الزبده لتصنعي منها لفافه خضار لا تقاوم!\nاعدّي لطفلكِ طبق باستا من الحبوب الكامله واضيفي اليه ما يحلو لكِ من الخضار. فالاطفال عادهً يحبّون الباستا ويتناولونها كيفما كانت. وبهذه الطريقه ستتحايلين علي صغيركِ لياكل حصته اليوميه من الخضار الصحيه.\nانتقي انواع الخضار التي تريدين من بروكولي وملفوف وفليفله وقلّبيها مع القليل من زيت الزيتون الصحي علي نار هادئه حتي تتحمّص وتُصبح اغني مذاقاً بنظر طفلك.\nاقلي مزيجاً من الخضار في زيت الزيتون الغني بالاوميغا 3. اضيفي اليه التوابل وعجّه البيض قبل ان تضعيه في كعكه خبز شبيهه بكعكه البرغر وتقدّميها لصغيرك.\nاجعلي من اوقات تناول الخضار متعهً لدي طفلك. فالابحاث تؤكد مراراً وتكراراً انّ تحضير صلصه السلطات من اصناف الخضار المختلفه، كالبروكولي مثلاً، تحبّب الاطفال بتناولها. استفيدي اذن من نتيجه هذه الابحاث وحاولي ان تُقدّمي الخضار لطفلكِ بطريقه ظريفه وبنكهه فريده ولا تتردّدي في وضع المربّي او صلصه الباستا عليها.\nوبالاضافه الي كل ما سبق، احرصي علي ان تكوني المثل الاعلي لطفلكِ في تناول الخضار وسواها من الاطعمه الصحيه. فالاطفال بطبعهم يحبّون تقليد اهلهم والتشبّه بهم وبعاداتهم، والافضل ان تكون صحيه!\nاقراي ايضاً: 9 طرق تُقنعين بها طفلكِ بتناول المزيد من الفاكهه والخضار