تعرفى على فوائد مذهلة للبقدونس تجعلك لا تستغنين عنه

كثير ما تكون الخضراوات مفيده جدا للصحه ويعتبر البقدونس من الاطعمه الصحيه والتي تفيد الجسم بشكل كبير.\nوقد اشارت قناه cbc سفره الي ان البقدونس يحتوي علي كميات كبيره من فيتامين ج الضروري لصحه العيون والشعر والاسنان ومقاوم للعدوي , كما انه مضاد للاكسده ايضا , كما يحتوي البقدونس ايضا علي كميات لا باس بها من الحديد والمانجنيز والكالسيوم والفوسفور.\nويعد البقدونس احد الاعشاب الطبيعيه للتخسيس والتنحيف حيث يعتبر البقدونس مصدرا جيدا لفيتامينات "ك و ا و ج".\nكما يحتوي ايضا علي حمض الفوليك ولذلك ينصح بادخال البقدونس كمشروب مغلي يوميا مع النظام الغذائي, الا انه بالرغم من ذلك ليس مشروبا سحريا لمن يريدون اتباع الرجيم فهو مدر طبيعي للبول وبالتالي فهو يعمل علي التخلص من الماء الزائد بالجسم. ولذلك يعد احد افضل انواع الشاي للتخسيس والرجيم وتنحيف الجسم.\nويعد البقدونس غذاء جيد لمريض القلب وينصح به في تغذيه مرضي القلب. والحمض الاميني هوموسيستين اذا زاد في الدم فانه يهدد الاوعيه الدمويه , الا انه ولحسن الحظ فان حامض الفوليك الموجود بالبقدونس يساعد علي تحويل الهوموسيستين الي جزيئات غير ضاره , وبالتالي فانه يساعد في الحفاظ علي القلب والاوعيه الدمويه من النوبات القلبيه وتصلب الشرايين.\nوايضاً من ضمن فوائد البقدونس للقلب ان اكل البقدونس الاخضر يساعد في خفض نسبه الكوليسترول في الدم عن طريق الالياف الموجوده بوفره في البقدونس، والفيتامينات والمعادن الموجوده في البقدونس تعمل علي منع تساقط الشعر، ويمكن دهان الشعر بزيت البقدونس للحفاظ علي الشعر (يمكن الاطلاع علي المزيد من زيت البقدونس من هنا).\nكما يمكن ايضا استخدام مغلي ورق البقدونس من اجل شعر اكثر لمعانا , ويتم هذا عن طريق اضافه اوراق البقدونس الي الماء المغلي وتركه نحو 20 دقيقه ثم وضع الخليط في الخلاط حتي الحصول علي قوام مناسب , ثم توضع عجينه البقدونس علي الشعر ويترك لمده ساعه ثم الشطف بالماء فقط , وسترين بعدها الفارق.\nويعتبر البقدونس واحدا من اهم الاعشاب الطبيعيه التي تستخدم عاده لتطهير الكلي، ويستند هذا علي ان المواد السامه مثل اليوريا تمر عن طريق الكلي , فالبقدونس يعمل علي تسريع عمليه طرد هذه السموم من خلال ادراره للبول حيث يحتوي علي مادتي الابيول والماريستيسين والتي تتركز في زيت البقدونس , ويعمل بالتالي علي تطهير المسالك البوليه , وغالبا ما تستخدم اوراق البقدونس المجفف حيث يتم تناول هذا المشروب ثلاث مرات يوميا بعد غليه، ويحذر استخدام كميات كبيره من البقدونس في فترات الحمل حيث ان هذا يسبب تقلصات الرحم وماده الماريستيسين قد تسبب زياده معدل ضربات قلب الجنين.\nوكثيراً ما يوصف مغلي ومنقوع شراب البقدونس لتفتيت حصوات الكلي ويتم عمل شاي البقدونس عن طريق وضع نحو 30 جراماً من اوراق البقدونس في نحو لتر من الماء المغلي وتركها لمده ساعه حيث يتم تناولها علي مدار اليوم لمده 5 ايام للتاكد من ان خلايا الدم البيضاء التي تعمل كمقياس للعدوي لم تعد موجوده في البول.\nويعد البقدونس احدي طرق العنايه بالجسم والبشره, حيث يحتوي البقدونس علي نسبه عاليه من فيتامين "ج" حيث انه مضاد للاكسده ويعمل علي منع ظهور التجاعيد بالجلد وضروري لانتاج الكولاجين وينظم الغدد الدهنيه من اجل الحفاظ علي الجلد من الجفاف ويساعد في صفاء البشره وتنظيفها. ويحتوي البقدونس علي المايرسيتيسين وهو مركب عضوي يمنع من نمو الاورام وخاصه اورام الرئتين, وهو يعمل علي تحييد الشقوق الحره المسببه للسرطان مثل البنزوبيرين الناتجه من دخان السجائر.\nويعتبر البقدونس غذاءً جيداً للوقايه من السرطان, حيث ينصح دائماً بتناول الاغذيه الغنيه بمضادات الاكسده مثل البقدونس. والبقدونس وسيله ممتازه لتحسين عمليه الهضم, حيث يساعد في هضم الدهون والبروتينات ويعمل علي سرعه تخلص الجسم من فضلات الغذاء، ويعمل ايضا زيت البقدونس علي التخلص من الغازات بالامعاء.\nوللبقدونس اثار ايجابيه للمراه حيث يعمل علي تنظيم فترات الطمث, كما انه يحتوي علي الاحماض الدهنيه التي تساعد علي توازن الهرمونات ويمكن ان يساعد الناس الذين يعانون من مشكله انقطاع الطمث. ويستخدم عشب البقدونس منذ زمن بعيد من اجل تنظيم نزول الدوره الشهريه.