المأكولات الشعبية و الزي التراثي الإماراتي أهم فعاليات مهرجان الظفرة

اقامت اللجنه المنظمه لمهرجان الظفره 2014 مسابقه "افضل زي تراثي للحريم وافضل زي تراثي للبنات" ضمن فعاليات قريه الاطفال بالمهرجان وذلك في اطار اهتمام اللجنه بالمسابقات التراثيه الخاصه بالاطفال باعتبارها لونا من الوان الحياه الاماراتيه القديمه .\nوتاتي هذه المسابقه بالاضافه الي مسابقه تستاهل الناموس ضمن فعاليات قريه الاطفال بالمهرجان التي تشهد اقبالا متميزا من قبل اطفال المنطفه الغربيه مع اهاليهم الذين ياتون للاستمتاع في هذا العالم التثقيفي التعريفي المتميز .\nوتهدف هذه المسابقات الي ربط الجيل الجديد من الاطفال بثقافه وتراث الامارات حيث تقدم "مسابقه الناموس" التي تشبه الي حد بعيد برنامج الشارة اسئله تراثيه تتعلق بتاريخ دوله الامارات ومن يجيب بشكل صحيح واسرع يفوز مع مراعاه تفاوت صعوبه الاسئله بين المراكز المتنافس عليها .\nواعتمدت هذه المسابقه علي تشجيع افراد الجمهور المشارك علي معرفه تراثهم من خلال مفردات المهن القديمه والحلي والازياء والامثال والتغرودات واشياء تراثيه اخري كثيره وذلك بهدف الحفاظ علي الخصوصيه المحليه من خلال ترغيبهم في الاستماع الي مفرداتهم وامثالهم الشعبيه التي تشكل جزءا مهما من مظاهر الانتماء الوطني .\nوتركز هذه المسابقه التي حازت علي اعجاب الاهالي قبل الاطفال علي تراث الامارات بدءا من البحر والصحراء مرورا بالبيت القديم وانتهاء بالمهن اليدويه الشعبيه والامثال واللهجات كافه وسط اجواء اماراتيه تراثيه خالصه.\nاما مسابقه افضل زي تراثي للحريم وافضل زي تراثي للبنات فسيتم الاعلان عن نتيجتها في اخر يوم من فعاليات المهرجان حيث ستشهد قريه الطفل عرضا لهذه الازياء وقد شهدت المشاركات ابداعا متقنا ممزوجا بالتراث الاماراتي القديم.\nوقالت المسؤوله عن فعاليات قريه الطفل ليلي القبيسي، ان عروض هذا العام متميزه حيث هناك تقديم للزي التراثي لكل المناسبات فالمشاركات يعملن من خلال هذه المسابقه علي ابراز اهميه الازياء في التعريف بحضارات الشعوب وتاريخها وعبرت عن شده اعجابها بالازياء النسائيه الاماراتيه المعروضه في المسابقه .\nوتابعت القبيسي ان الازياء التراثيه الاماراتيه تعطي نكهه الماضي بلمسه عبق الحاضر في مهرجان الظفره حيث تعد الازياء التراثيه هي روح المهرجانات والفعاليات التراثيه التي تعبر عن طبيعه هذه المهرجانات وتميزها عن غيرها وتقدم صوره حيه عن الحياه السابقه في الامارات من خلال الملبس الذي يشكل عنصرا هاما واساسيا وجاذبا كبيرا للجمهور المشارك في هذه المسابقات كونه تثريه معرفيا عن اصاله وعراقه تاريخ دوله الامارات العربيه المتحده.\nمن جهه اخري يخصص مهرجان الظفره 2014 مساحه خاصه يعرض فيها الماكولات الشعبيه الاماراتيه وعلي راسها اللقيمات وبعض الاكلات التي تختصر من خلالها النساء ثقافه المطبخ الإماراتي الذي يعد من ابرز مظاهر التراث الاماراتي .\nومن ابرز الاكلات التي تقدم الهريس وخبز الرقاق والخميره وغالبا ما تقوم النساء بتحضير العجينه في المنزل وطهي الاكلات امام الناس وتقديمها لهم طازجه حيث ان وجود الاكلات الشعبيه في الفعاليات المختلفه لا يشكل انعكاسا لتراث المطبخ الاماراتي فحسب وانما يفتح الافق للمقيمين العرب والاجانب للتعرف اليها وتذوق نكهاتها المتباينه .\nوهذه المشاركه ليست المشاركه الاولي في مهرجان الظفره بل هي فعاليه من فعاليات المهرجان التي تهدف الي تعريف الجمهور باهميه هذه الاكلات كونها تعبر عن جزء من حضاره وتراث دوله الامارات كما انها تسهم في ابراز هويه البلد واصالته .\nولان هذه الاكلات ترتبط بالمطبخ الاماراتي الاصلي فلابد من الحفاظ علي هذا الارث القديم خاصه وان المطبخ الاماراتي قد ادخل عليه الكثير من التعديلات والاصناف الجديده وبدات الامهات تطبخها حديثا بينما في القديم لم تكن تعد اطلاقا لكن هذه المشاركات تاتي لتقول ان الجيل الجديد مازال محافظا علي هذه الاكلات كونها من الاطباق التي مازالت تقدم في المنازل.\nكما تعتبر هذه المهرجانات مساحه للنساء لابراز افضل ما لديهن من ابداع في تحضير هذه الاكلات وتعريف الجمهور بها واتاحه الفرصه للاجيال الجديده والقادمه في العمل علي استمراريه المشاركه في هذه المهرجانات بركن للماكولات كونها تضيف لمسه جميله من الماضي الاصيل .