الشيف أسامة.. نشر طلبه الأخير على فيسبوك ووصفه المتابعون بـ «رقم 1 فى الطباخين»

منذ 3 سنوات

الشيف أسامة.. نشر طلبه الأخير على فيسبوك ووصفه المتابعون بـ «رقم 1 فى الطباخين»

الشيف أسامة.. نشر طلبه الأخير على فيسبوك ووصفه المتابعون بـ «رقم 1 فى الطباخين»

وصفه الكثير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي بأنه «رقم واحد في الطباخين»

يعتبر الشيف أسامة السيد أحد أهم طباخي مصر والوطن العربي

ولد الشيف أسامة السيد في القاهرة عام 1957، وبدأ اهتمامه بالطهي منذ طفولته، والذي اختاره كمهنة فيما بعد

قدم العديد من برامج الطبخ الشهيرة في الوطن العربي منها «مع أسامة أطيب، ومطبخ سي السيد، ومطبخ أسامة»

سافر الشيف السيد إلى الولايات المتحدة الأمريكية عام 1980، وتمكن من الحصول على الجنسية الأمريكية إلى جانب المصرية

حصل على الكثير من الجوائز العالمية، كما تولى منصب مسؤول عن مطبخ في أشهر شركة في واشنطن

يعتبر الشيف أسامة السيد مستشار تغذية ومؤلف ومقدم برامج تلفزيونية، ونائب رئيس جمعية الشيفات المصريين

كما عمل مستشار في شركات عالمية كان منها شركة «برلون، وكينوود، وبيبسي»

ألف 3 مؤلفات كان أهمها كتاب «بالهنا والشفا» الذي أصدر في عام 2001 ويحتوي على الكثير من أصناف الطعام وطريقة إعدادها

يمتلك الشيف أسامة السيد قناة عبر يويتوب ويتابعه أكثر من 200 ألف مشترك

ويتابعه أيضا أكثر من 350 ألف عبر انستجرام و 240 ألف عبر تويتر و 7.5 مليون عبر فيس بوك

ويقدم من خلال منصاته نصائح ووصفات لطريقة إعداد أشهر المأكولات

واختفى الشيف أسامة منذ الشهر الماضي، عن تقديم برنامجه الشهير على قناة «CBC سفرة»

وكانت آخر منشورات صفحته الرسمية على فيسبوك، «أحبائي.. رجائي أن تتذكروني في يوم أنا أمس الحاجة فيه لدعائكم وأنا بين يدي الرحمن»

وأضاف: «تذكروا كل حاجة جميلة وذكرى حلوة خلال رحلتنا سوا، شاركوني بذكرياتكم ومواقفكم ولا تنسوني من الدعاء»

وتابع «مشتاق لتعليقاتكم وتفاعلكم وأعرف أنني مقصر في التواصل معكم، ولكن يعلم الله مدى حبي وشوقي لكم وصعوبة التواصل في الفترة الأخيرة»

كما أضاف: «منذ بدايتي من خلال الراديو والتليفزيون وبعدها عبر منصات التواصل الاجتماعي كان هدفي أن أدخل السعادة والسرور وأشارك معكم بكل ما أعلمه وأتعلمه لأكون جزءً من حياتكم اليومية وأخدم الإنسانية»

واختتم «شكرا جزيلا على حبكم ودعائكم»

رحل الشيف أسامة في 1 نوفمبر 2022، تاركا خلفه الكثير من الإنجازات التي يحتفى بها