Home » عجائن ومخبوزات

عجينة البيتزا مثل المطاعم .. يمكنك تحضيرها في 10 دقائق فقط

عجينة البيتزا مثل المطاعم

تقدم لك “تريندات” طريقة تحضير عجينة البيتزا مثل المطاعم ولن تستغرق منك أكثر من 10 دقائق : عجينة البيتزا مثل المطاعم مكونات عجينة البيتزا :  3 ملاعق صغيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة سكر. ربع كوب زيت زيتون….

أقرا المزيد »

طريقة عمل الكريب دون بيض .. وصفتان لتحضيره وأشهى الحشوات

طريقة عمل الكريب دون بيض

هل جربتي من قبل طريقة عمل الكريب دون بيض ؟ ستقدم لك “تريندات” طريقتين بسيطتين لإعداد الكريب دون بيض، وسنختم بطرق إعداد حشوات مختلفة للكريب: مكوّنات طريقة عمل الكريب دون بيض : كوبان من الماء، وكوب من الطحين….

أقرا المزيد »

طريقة عمل الجلاش الحلو بـ 4 وصفات سهلة وسريعة (فيديو)

طريقة عمل الجلاش الحلو

تعد  البقلاوة أو الجلاش من أشهر المعجنات التي يقبل عيلها المصريون، ويشتهر الجلاش في المطابخ العربية ومطابخ الشرق الأوسط والمطابخ الآسيوية، إضافة إلى المطابخ الشامية والمغاربية والتركية. والجلاش عبارة عن معجنات مُحلاة تتكون من طبقات رقيقة من العجين…

أقرا المزيد »

سر عجينة العشر دقائق للبيتزا الهشة “في 5 خطوات فقط”

عجينة العشر دقائق للبيتزا

تختلف أنواع العجين، فمنها العجينة الهشة الرقيقة كعجينة السمبوسة، ومنها العجينة الطرية سهل التشكيل، وهناك نوع آخر من العجين يسمى بـ “عجينة العشر دقائق” وهي أحد أهم أنواع العجين وأكثرهم شيوعًا على مستوى العالم، وقد سُميَت هذه العجينة…

أقرا المزيد »

طريقة عمل البيتزا في البيت من مطبخ الشيف أميرة شنب

طريقة عمل البيتزا في البيت

تقدم “تريندات” طريقة عمل البيتزا في البيت بوصفة سهلة خطوة بخطوة من مطبخ أشهر الشيفات، حيث تعتبر البيتزا إحدى أشهر المأكولات الأوروبية، والتي نشأت في إيطاليا، ومنها انتقلت إلى باقي البلدان حول العالم، وأضافت كل بلدة تقليد معين…

أقرا المزيد »

طريقة تحضير خبز التورتيلا في المنزل “عيش الشاورما السوري”

طريقة تحضير خبز التورتيلا

طريقة تحضير خبز التورتيلا : خبز التورتيلا هو خبز مكسيكي الأصل في شكل دائري ذات طبقة رقيقة جداً ويُعرف في كثير من مطابخ العالم الغربية والعربية كذلك واشتهر مع اشتهار الشاورما السوري خاصة في مصر، ويعتبر تحضير كأكولات…

أقرا المزيد »

طريقة عمل البان كيك الحادق والبان كيك بالجبنة

طريقة عمل البان كيك الحادق

البان كيك هو من المعجنات السهلة والمحببه إلى الكثيرين، وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة عمل البان كيك الحادق لمن لا يفضلون الحلويات أو لمن يحب تناول البان كيك بأشكال مختلفة. طريقة عمل البان كيك الحادق المكونات…

أقرا المزيد »

طريقة عمل الجلاش باللحم بأكثر من وصفة من المطبخ المصري

طريقة عمل الجلاش باللحم

نقدم طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم حيث يعتبر الجلاش أحد أشهر المعجنات في مصر والوطن العربي، وتعدد طرق طهيه وتقديمه، حيث يقدم إما حلو أو حادق، وتقدم “تريندات” طريقة عمل الجلاش الحادق، بوصفات متنوعة، حيث يفضل العديد من…

أقرا المزيد »

طريقة عمل النجرسكو الإيطالي بلمسات من المطبخ المصري

طريقة عمل النجرسكو الإيطالي

نقدم طريقة عمل النجرسكو الإيطالي بأشهى الوصفات حيث يشتهر المطبخ الإيطالي بالمعجنات والمخبوزات، وتتنوع طريق عمل النجرسكو باختلاف المطبخ، والبلد الذي يعدها، وفقاً لثقافة كل بلد، والمكونات المتاحة للأكلة في كل بلد، وفيما يلي نعرض طريقة عمل النجرسكو الإيطالي…

أقرا المزيد »

طريقة عمل البيتزا والفطائر باستخدام عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق

إليك طريقة عمل عجينة العشر دقائق لعمل المخبوزات المختلفة حيث تعتبر عجينة العشر دقائق هي عجينة يتم صنعها على مرتين، في المرة الأولى نضع نصف المكونات ونتركها لمدة 10 دقائق حتى تختمر ثم نقوم بوضع النصف الثاني من…

أقرا المزيد »