اين يوجد فيتامين ب في الطعام ؟ .. وأهم فوائده للجسم

اين يوجد فيتامين ب

يعد فيتامين ب من أهم الفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان والحفاظ على وظائف الجسم الحيوية ، كما أنه يحمي من الإصابة بالكثير من الأمراض، كما أنه هام وأساسي لمرضى السكري، لذلك نخصص هذا المقال للتعرف على نتعرف على اين يوجد فيتامين ب في الطعام وأهم فوائده.

اين يوجد فيتامين ب

توجد العديد من المصادر الطبيعية الغنية بفيتامن B حيث يشمل هذا الفيتامين مجموعة من الفيتامينات الأخري هي ب1 وفيتامين ب2 وب3 وب5 وب6 وب7 وب12 وب9 ولكل منها مصادره الغنية به ، نذكر منها ما يلي :

  • الكبدة والحليب والجوز واللحوم والبطاطا أهم مصادر فيتامين ب 1
  • البروكلي والبقوليات، والمشروم ومنتجات الألبان أهم مصادر فيتامين ب 2
  •  السمك والبقوليات والبيض، ونخالة القمح أهم مصادر فيتامين ب 3
  • منتجات الألبان والبروكلي، والأسماك والدواجن  أهم مصادر فيتامين ب 5

الأطعمة الغنية بفيتامين B

  • الجزر والفلفل الأخضر والذرة، والموز والسبانخ أهم مصادر فيتامين ب 6
  •  صفار البيض والسبانخ  أهم مصادر فيتامين ب 7
  •  القرنبيط والشمام  أهم مصادر فيتامين ب 9
  • منتجات الألبان والكبدة واللحوم، والمحار والأسماك أهم مصادر فيتامين ب12

أين يوجد فيتامين ب في الفواكه

بالإضافة للأطعمة السابق ذكرها فإن فيتامين ب يوجد بمجموعته المختلفة في عدد من الفواكه التي توفر احتياجات الجسم اليومية منه وهي ما يلي :

  • البرتقال: يحتوي على فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3، وفيتامين ب5، وفيتامين ب6، وبالإضافة إلى احتوائه على الفوسفور، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والسيلينيوم، والنحاس
  • التفاح: يحتوي على فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب6 مما يحافظ على خلايا الدم الحمراء، والجهاز العصبي.
  • الأفوكادو: مصدر جيد لفيتامين ب2، وفيتامين ب3، وفيتامين ب5، وفيتامين ب6، كما تحتوي 100 جرام من الأفوكادو على 3.2 إلى 10 ميكروجرامات من فيتامين ب7
  • الموز: مصدر غني بفيتامين ب6، حيث توفر حبة موز متوسطة الحجم ما نسبته 33% من الكمية اليومية لهذا الفيتامين
  • المانجو: تحتوي على فيتامين ب9 بنسبة جيدة، إذ يحتوي كل 100 غرامٍ منه على 43 ميكروجراماً من هذا الفيتامين، بالإضافة إلى ما تحتويه من فيتامين ب6، من فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ك، والبوتاسيوم.

أهم فوائد فيتامين ب للجسم

يلعب فيتامين ب دورا حيويا في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، وتشمل فوائد مجموعة فيتامين ب دعم وتعزيز صحة الخلايا و نمو خلايا الدم الحمراء و الحفاظ على مستويات الطاقة وغيرها من الفوائد التي نذكرها في السطور التالية

  • يزيد فيتامين ب من نمو خلايا الدم الحمراء والحماية من أمراض فقر الدم.
  • يعمل على التقليل من خطر الإصابة بمرض سرطان البنكرياس
  • يساعد فيتامين ب على الحفاظ على صحة الشعر والبشرة
  • يحافظ فيتامين ب على صحة الأعصاب ويساهم في زيادة التركيز
  • يقلل الفيتامين من خطر الإصابة بأعراض قلة الانتباه أو فرط الحركة
فوائد فيتامين ب للحوامل والمرضعات 

يلعب فيتامين دورا هاما في سلامة المرأة الحامل والمرضع والحفاظ على صحتهن وصحة الجنين أو الرضيع ومن أهم تلك الفوائد :

  1. يساعد في نمو دماغ الجنين
  2. يقلل من خطر العيوب الخلقية
  3. يحافظ على مستويات الطاقة، وتخفف من الغثيان.
  4. يساعد على تعزيز الجهاز المناعي للجسم

وختاما نرجو أن نكون قد وافيناكم بأهم المعلومات عن فيتامين ب ومصادرة الطبيعية الغنية به ، فهل لازلتم تبحثون عن معلومات أخري ؟ شاركونا بكل ما تريدون معرفته في التعليقات للإجابة عليها في موضوعات قادمة، ويمكنك أيضًا الإطلاع على مصادر فيتامين ب الطبيعية وكيفية توفيرها لجسمك.

مواضيع قد تعجبك