لفيتامين a الكثير من الفوائد لجسم الإنسان وصحته، فهو يعزز صحة الجهاز المناعي، كما أنه يساعد على القدرة الإنجابية، بجانب حمايته للبشرة ونضارتها، ويساهم في نمو الأطفال بصورة صحيحة والكثير من الفوائد التي يحتاجها الإنسان،
ولهذا جئنا لكم بـ مصادر فيتامين a حتى تغذوا أجسامكم به وتستفيدوا من فوائده المذهلة.
مصادر فيتامين a
هناك الكثير من العناصر الغذائية الغنية بفيتامين a، جئنا لكم بأبرزها، تعرفوا عليها:
الجزر
- الجزر أيضًا غني جدًا بفيتامين أ وبه نسبة عالية من البيتا كاروتين،
وتحتوي كمية نصف كوب منه على 459 ميكروغرام من الفيتامين. - ومن فوائد الجزر الآخرى أنه غني بالألياف الغذائية والتي تساهم في علاج الإمساك والحفاظ على صحة الأمعاء،
- كما انه من الخضروات التي بها سعرات حرارية قليلة جدًا .
الفلفل الأحمر
- الفلفل الأحمر يعد من المصادر المليئة بفيتامين أ.
- فحبة واحدة منه كبيرة الحجم تحتوي على 257 ميكروغرام من فيتامين أ.
البروكلي
- البروكلي مصدرا غذائي غني جدًا بفيتامين أ، ويحتوي نصف كوب منه على 60 ميكروغرام من هذا الفيتامين،
وهذا ما يجعله يقدم نسبة 24% من الحصة اليومية الموصى بها للشخص. - ومن الجدير بالذكر أيضًا أن البروكلي غني بفيتامينات آخرى مثل فيتامين k ، c المهمان جدًا لصحة الإنسان العامة.
السبانخ
- السبانخ به نوع من فيتامين أ واسمه هو طليعة الفيتامين أ (provitamin A)، والذي غالبًا ما يتواجد في المنتجات النباتية. هذا النوع من الفيتامين يحتاج الجسم إلى معالجته قبل أن يتمتع بفوائده.
- يحتوي نصف الكوب من خضار السبانخ المسلوق على 573 ميكروغرام من فيتامين أ،
كما أن به الحديد والمغنيسيوم المفيد جدًا للصحة العامة.
أين يوجد فيتامين A
البوظة
- من غير المتوقع أن البوظة تكون من العناصر التي تحتوي على فيتامين أ.
- ولكن هذه هي الحقيقة فالبوظة تمد جسم الإنسان بنسبة 20% من فيتامين أ
وهذه هي الحصة اليومية الموصى بها.
المانجا
- المانجو من الفاكهة الغنية بفيتامين أ، وتحتوي حبة المانجو الواحدة على 112 ميكروغرام من فيتامين أ.
- وهذا ما يعادل نسبة 45% من الحصة اليومية.
البطاطا الحلوة
- البطاطا الحلوة من المصادر الغنية بفيتامين أ، فحبة كاملة من البطاطا توفر للجسم 1403 ميكروغرام من فيتامين أ المفيد.
- وفقًا للدراسات العلمية فـ فيتامين أ يكون في البطاطا الحلوة على شكل بيتا كاروتين، والذي يساعد بصورة كبيرة في الوقاية من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والقولون.
كبدة الخروف
- كبدة الخروف من أهم العناصر الغذائية الغنية بـ فيتامين أ الحيواني، ويحتوي كمية 85 غرام من الكبد المقلي على 6,582 ميكروغرام من فيتامين أ.
- وهذا ما يعادل 444% من الحصة اليومية الموصى بها من هذا الفيتامين.
إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام موضوعنا عن مصادر فيتامين a نرجو أن يكون قدم لكم معلومات مفيدة،
انتظرونا في موضوعات جديدة ومفيدة.
