اين يوجد فيتامين أ ؟ تعرف على أهم مصادره

اين يوجد فيتامين أ

يعد فيتامين أ من الفيتامينات الهامة للمحافظة على صحة جسم الانسان ، ولكن بما أن الجسم لا يستطيع إنتاجه من تلقاء نفسه لذلك يجب تناوله من مصادر مختلفة، وفي السطور القادمة نستعرض لكم اين يوجد فيتامين أ وأهم مصادره من الطعام لتتعرفوا عليها …

اين يوجد فيتامين أ ؟

توجد العديد من المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين أ بنسبة كبيرة حيث يعد تناولها مفيدا وهاما في كثير من وظائف الجسم ومن هذه المصادر ما يلي :

  • البطاطا الحلوة: تعد مصدرا هاما لفيتامين أ حيث تحتوي حبة كاملة منها على 1403 ميكروجرام من فيتامين أ.
  • الجزر : يحتوي على مستويات مرتفعة من البيتا كاروتين ،نصف كوب منه يحتوي على 459 ميكروجرام من فيتامين أ تقريبًا.
  • الفلفل الأحمر : مصدرا هاما لفيتامين أ ويحتوي على 257 ميكروجرام .
  • السبانخ :وهي من أهم مصادر فيتامين أ حيث يحتوي نصف كوب من السبانخ المسلوق على 573 ميكروجرام من فيتامين أ
  • المانجا : تحتوي الحبة الواحدة على 112 ميكروجرام من فيتامين أ وهو ما يقارب ال 45% تقريبًا من الحصة اليومية

ما الأطعمة التي تحتوي علي فيتامينA؟

بالإضافة لما ذكر سابقا فإن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ بكثرة ومنها:

  • المشمش المجفف :حيث يمد جسم الإنسان بـ 25% من الكمية التي يحتاجها جسم الإنسان.
  • اللوبياء : تعد من الأطعمة الغنية بفيتامين أ  حيث يحتوي كوب واحد من نبات اللوبياء على حوالي 26% من احتياج الجسم من الفيتامين
  • الحليب المدعم بفيتامين أ : كوب واحد من الحليب المدعم بفيتامين أ يحوي ما يقارب 20% من الكميات التي يحتاجها الجسم
  • البيض : تناول بيضة واحدة مسلوقة يلبقي تقريبا 5% من احتياج الجسم من الفيتامين اليومي وذلك لان البيض  غني بالعناصر الغذائية المهمة
  • السلمون الأحمر : يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ، كما انه من الأطعمة الغنية بالعديد من الفيتامينات الأخرى كفيتامين سي وب 12

أعراض نقص فيتامين أ

من المهم معرفة أعراض نقص فيتامين أ ومراقبتها جيدًا لتعويض احتياجات الجسم ومن هذه الأعراض :

  • جفاف البشرة
  • جفاف في العينين
  • العمى الليلي
  • العقم ومشاكل في الحمل
  •  ظهور الحبوب المختلفة على الوجه
  • تأخر في النمو لدى الأطفال
فوائد فيتامين أ للجسم 

من المهم جدا حصول الجسم على حصته اليومية من فيتامين أ ليقوم بالعديد من الوظائف الحيوية ومنها :

  • تعزيز وظائف الجهاز المناعي
  • مهم للإنجاب ويعزز صحة العينين
  • هام للنمو والحفاظ على صحة البشرة
  • يحافظ على جدا المعدة والأمعاء والمثانة

الحصة اليومية الموصى بها من فيتامين أ كما يلي:

  1. للرجال: 900 ميكروجرام.
  2. للنساء: 700 ميكروجرام.
  3. الحوامل: 750-770 ميكروجرام.
  4. المرضعات: 950 ميكروجرام.
  5. للأطفال والمراهقين: 300-600 ميكروجرام.

وبعد أن تعرفنا على اين يوجد فيتامين أ وأهم الاطعمة التي تحتوي عليه نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا اليوم ونرجو أن نكون قد أفدناكم بمعلومات هامة للصحة والجسم وفي انتظار المزيد من أسئلتكم.

مواضيع قد تعجبك