جدول ريجيم اتكنز : في الأوقات العادية للجسم فهو يقوم بحرق الكربوهيدرات لتحويلها إلى جليكوجين و تكون تلك الكربوهيدرات كخزنة في الكبد و العضلات و عند اتباع نظام خاطئ للتخسيس فإن الجسم يستمر في عملية الحرق و تكون النتيجة جوع شديد و ربما خسارة جزء من العضلات الموجودة بالجسم و هو وضع غير صحي .
ريجيم اتكنز :
في رجيم اتكنز يتم منع الكربوهيدرات عن الجسم و يقتصر كمية الكربوهيدرات التي تدخل الجسم على 20 جرام يومياً و يدخل الجسم بذلك في حالة الكيتوزيس و هي عملية كيميائية يدخل فيها خلايا الجسم و يقوم فيها بحرق الدهون المخزنة تحت الجلد بدلاً من حرق الجليكوجين للحصول على الطاقة .
و النتيجة تكون حرق و خسارة الدهون بصورة أسرع .
يجب في هذا النوع من الريجيم الالتزام بأنواع معينة من الأكل أغلبها من البروتين و الدهون و يتم تقليل تناول الكربوهيدرات غلى 20 جرام فقط يومياً .
جدول ريجيم اتكنز كامل :
المسموح و الممنوع في ريجيم اتكنز :
المسموح :
- اللحوم
- الدواجن
- البيض
- المأكولات البحرية
- الزبدة
- الزيوت الطبيعية
- الجبن
الممنوع :
- الخبز
- المكرونة
- البطاطس (البطاطا)
- البسكويت
- الحلويات
مصادر الحصول على الكربوهيدرات مثل :
- البقوليات
- الفواكه
- الحبوب الكاملة
- الخضروات و هي أطعمة صحية وغنية بالكربوهيدرات
ماذا تفعل في المرحلة الأولى لريجيم اتكنز ؟
- يجب تناول 3 وجبات كبيرة أو 4-5 وجبات أصغر على ألا تتجاوز الفترة
بين الوجبات عن 6 ساعات في حالة اليقظة . - تحتوي كل وجبة على بروتين و دهون ولا تتجاوز 20 جرام
من الكربوهيدرات يومياً ، على أن تكون أساسيا من الخضروات. - شرب 8 أكواب من الماء على الأقل يومياً (الكوب 240 مل)
- ينصح بتناول مكملات غذائية للفيتامنيات بمعدل قرص يوميا
يتم الانتقال إلى المرحلة التالية من النظام الغذائي عندما تكون على بعد 6 أو 7 كيلو من وزنك المنشود و لكن إذا كنت على بعد من 9:12 كيلو فإنه يجب البقاء في المرحلة الأولى .
ماذا تفعل في المرحلة الثانية من ريجيم اتكنز ؟
أما في هذه المرحلة نقوم بزيادة نسبة الكربوهيدرات اليومية بمعدل 5 جرام كل أسبوع و نبدأ في البداية ب 25 جرام من الكربوهيدرات يومياً ، و يجب أن يكون من 12:15 جرام منها من الخضراوات .
ما الذي يجب أن يحدث في المرحلة الثالثة من ريجيم اتكنز ؟
في هذه المرحلة يجب زيادة نسبة الكربوهيدرات التي تدخل للجسم يومياً ،
و نبدأ فيها بزيادة 10 جرام عن آخر معدل تم الوصول إليه من الكربوهيدرات في المرحلة الثانية ،
فمثلا إذا أنهينا المرحلة الثانية بتناول 45 جرام يومياً فيجب الزيادة في المرحلة الثالثة إلى
55 جرام من الكربوهيدرات يومياً و تتم الزيادة كل أسبوع ، و يجب متابعة تحمل الجسم لكمية الكربوهيدرات و التوقف عن زيادتها أو تقليلها في حالة فقدان الوزن .
جدول ريجيم اتكنز : مرحلة التثبيت المرحلة الرابعة و الأخيرة :
في هذه المرحلة يمكننا تحويل نظام اتكنز إلى أسلوب حياة و نظام غذائي متبع دائماً ، نظراً لأن الكمية التي يتم الحصول عليها من الكربوهيدرات مناسبة للجسم و ملاحظة إذا تم زيادة الوزن مرة أخرى يمكن التقليل من نسبة الكربوهيدرات .