تعتبر صينية المكرونة بشاميل في الفرن إحدى أهم وأشهر الأطباق العربية، والتي يفضلها الجميع، حيث تضيف عليها كل دولة لمساتها الخاصة سواء في عمل المكرونة أو الحشو أو حتى البشاميل نفسة، وفي التالي نقدم لكِ طريقة مكرونة بالبشاميل والموزاريلا روعة بأسهل الوصفات.. تابعينا، واكتشفيها!
حتى تقومِ بالتعرف إلى طريقة المكرونة بالبشاميل، عليكي أن تهتمي ببعض النقاط، ونقدم لكِ نصائح هامة قبل أن نعرف المكونات والطريقة:
تذكري دائمًا أن كلما كنتي في مزاج جيد سوف تقدمي طعام شهي ولذيذ!
أما الآن: هل أنتِ مستعدة لنتعرف معًا إلى مكونات المكرونة البشاميل؟ إليكِ المقادير الصحيحة للمكرونة بالبشاميل، تعرفي إليها في التالي!
مكرونة مقصوصة/ قلم | 1/2 كيلو جرام |
دقيق أبيض | 3 ملعقة كبيرة |
حليب | 1 لتر |
زبدة/ سمن | 1 ملعقة كبيرة |
لحم مفروم معصج | 1/4 كيلو جرام |
جبنة موتزاريلا مبشورة | 2 ملعقة كبيرة |
قبل أن ترفعي البشاميل من على النار، أضيفي له الملح والفلفل الأسود، وملعقة من الجبنة المبشورة!
-مناسب للباقة-
قدمنا وصفات وطرق متنوعة لعمل معكرونة بشاميل بأسهل الوصفات، والآن: ما رأيك أن تقومي بتجربة هذه الوصفات، لكن على طريقتك الخاصة.. ابتكري، واستمتعي بطبق مكرونة شهي!