خطوات عمل الكريب الحلو مثل المحلات خطوة بخطوة

خطوات عمل الكريب الحلو

اشتهر الكريب في الأوساط العربية بتقديمه مع الأطعمة المختلفة، مثل الخضراوات، والفاكهة، حيث يقدم إما حادق أو حلو، ومن هنا نقدم لكِ خطوات عمل الكريب الحلو خطوة بخطوة مثل المحلات، فهل أنتِ مستعدة؟ تابعينا في التالي، واكتشفي المزيد!

خطوات عمل الكريب الحلو خطوة بخطوة

يقدم الكريب إما حادق أو حلو، ومن ثم فإن عجينة الكريب في معظم الوصفات لها نفس المقادير، وتتغير بشكل طفيف، في مكون أو أكثر، والمتغير في وصفة الكريب هو الحشو، فإما يقدم محشو بالشيكولاتة وقطع الفاكهة، أو محشو بالجبن، أو حتى الشاورما، والسوسيس، والآن: نتعرف إلى مقادير الكريب الحلو.. تابعينا!

مقادير عجينة الكريب السريعة

  • دقيق أبيض منخول = 1 كوب.
  • بيض = 2 حبة.
  • لبن حليب = 1 ونصف كوب.
  • فانيلا= ملعقة صغيرة.
  • زيت أو زبدة = ملعقة كبيرة.
  • ملح = ذرة ملح.
  • كريمة شوكولاتة = 3 ملاعق كبيرة.
  • موز = 2 حبة شرائح.

طريقة عمل الكريب الحلو بالشيكولاتة مثل المحلات

  1. نقوم بدمج الدقيق مع الملح.
  2. نضيف إلى الدقيق البيض والفانيلا.
  3. ونقلب الفانيلا مع البيض جيدًا.
  4. نضيف اللبن الحليب إلى المزيج السابق.
  5. نقلب المزيج جيدًا حتى يتجانس.
  6. الآن قومي بترك المزيج جانبًا حتى يرتاح.
  7. في طاسة غير قابلة للالتصاق قومي بوضع قليل من الزيت أو الزبدة.
  8. بعد أن تسخن الطاسة نصب قليل من مزيج الكريب.
  9. نحرك المزيج على شكل دائرة حتى يأخذ شكل الطاسة.
  10. نقوم بتقليب العجين على الجانبين.
حشو الكريب بدون بيض 
  1. يذكر أنه يمكنك عمل عجينة الكريب دون إضافة البيض.
  2. أما بشأن حشو الكريب الحلو يمكنك إضافة كريمة الشيكولاتة على شرائح الكريب.
  3. يمكن إضافة شرائح الموز أو المكسرات إلى صوص الشوكولاتة.
  4. يمكنك تقديم الكريب مزين بصوص الشيكولاتة الجاهز مع السكر البودرة.
  5. يمكنك أيضًا تحليته بالعسل الأبيض والكريمة.
طريقة عمل الكريب مروة الشافعي 

تعرفنا إلى طريقة عمل الكريب خطوة بخطوة، أما إن كنتي تبحثين حول طريقة الكريب الحلو من مطبخ الشيف، شاهدي الفيديو التالي للمزيد من الوصفات، حيث تقدم الشيف مروة الشافعي الكريب الحلو بأكثر من وصفة.. شاهديها في التالي!

من هنا نكون قد تعرفنا إلى طريقة عمل الكريب بأقل التكاليف بالمنزل، قدميها بطريقتك الخاصة، وابتكري في طبق الخاص!

 

 

مواضيع قد تعجبك