من منا لا يحب تناول المكسرات؟ ومن منا لا يستمتع بنكهتها اللذيذة على اختلاف أنواعها؟ ولكن هل لديك معلومات كافية عن السعرات الحرارية في المكسرات المختلفة؟ إليك السعرات الحرارية في المكسرات بالتفصيل والفوائد الصحية لها.
السعرات الحرارية في المكسرات والفوائد الصحية لها
اللوز
- 14 حبة من اللوز تحتوي على 98 سعر حراري.
- اللوز غني بالألياف الغذائية، والتي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- كما أنه مصدر جيد جداً للبروتين.
- بالإضافة إلى احتوائه على الأحماض الدهنية المفيدة، وجميع هذه المركبات تفيد في إنقاص الوزن.
الفستق
- 25 حبة من الفستق تحتوي على 100 سعر حراري.
- الفستق غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من فرص الإصابة ببعض الأمراض، خاصةً السرطان.
- الفستق الحلبي غني بالأحماض الأمينية، التي تعتبر حجر الأساس في تكوين البروتينات.
- كما يحتوي على كمية كبيرة من الألياف.
عين الجمل
- 8 حبات من عين الجمل تحتوي على 105 سعر حراري.
- يحتوي عين الجمل على الأحماض الدهنية، والبروتينات، وأوميجا 3،
وهذه المركبات أيضاً تساعد في الشعور بالشبع وتحفز على إنقاص الوزن.
الفول السوداني
- 17 حبة من الفول السوداني تحتوي على 100 سعر حراري.
- يحتوي الفول السوداني على الدهون الأحادية غير المُشبعة، وهي مجموعة من الدهون الصحية
التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، كما أنها تساهم في عملية الهضم. - كما يحتوي على البروتين ، وهذا البروتين يساعد على إصلاح الخلايا والأنسجة،
كما يحافظ على وظيفة العضلات، وإنتاج الهرمونات والإنزيمات.
الكاجو
- 10 حبات من الكاجو تحتوي على 94 سعر حراري.
- يعد الكاجو مصدراً للزنك المهم جداً لتقوية مناعة الجسم، وإتمام عمل العديد من الانزيمات في الجسم.
- كما يعتبر الكاجو مصدراً للدهون المفيدة والصحية، ولا يحتوي الكولسترول، مما يجعل له دوراً في تخفيض نسبة الكولسترول السيء LDL، والدهون الثلاثية.
