أفضل أطعمة للسحور في رمضان وما أفضل وقت لتناوله؟

أفضل أطعمة للسحور في رمضان

ترغب الكثير من السيدات في تحضير سحور مختلف ومتنوع على مدار أيام شهر
رمضان المبارك، ولكن في نفس الوقت تهتم بأن يكون فطور صحي وسليم وكذلك
غني بمختلف العناصر الغذائية، لذلك نقدم لك من خلال السطور التالية
أفضل أطعمة للسحور في رمضان المبارك. 

أفضل أطعمة للسحور في رمضان

هناك مجموعة من العناصر الغذائية التي يجب أن تتوافر على مائدتك في وجبة السحور وهي:

  • البروتينات: يجب أن تضم وجبتك بروتين مثل البيض المسلوق أو ما شابه، فيساعد
    البروتين على خلق زيادة الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، فتأخذ المعدة الكثير من
    الوقت من أجل هضمها، كما يعمل البروتين على موازنة مستوى السكر في الدم.
  • الدهون الصحية: تماثل وجبة السحور وجبة الفطور في الأوقات العادية، لذا يجب أن
    تشتمل على مختلف العناصر الهامة، وتتمثل في زيت الزيتون وجوز الهند، أو المكسرات،
    أو بذور الشيا، وتساعد أيضًا على حفظ مستوى السكر في الدم، وهو الأمر الذي يجعل من صيامك صحي أكثر.
  • مضادات الأكسدة: تتواجد في التفاح، والتوت والمكسرات، وكذلك الحبوب الكاملة،
    مثل الشوفان والكينوا وغيرها من المواد الغذائية الأخرى، وتعمل تلك المواد حماية القلب،
    وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، كما تعمل على زيادة الشعور بالشبع، بدرجة كبيرة،
    وتمد جسمك بالطاقة الكافية خلال ساعات الصيام الطويلة.
  • الفواكه والخضراوات: تحتوي تلك المواد الغذائية على قدر كبير من الألياف الغذائية
    التي تخلق لديكي احساس بالشبع لمدة طويلة، وبالتالي تفيدك في الصيام، كما أنها
    تحتوي على قدر كبير من الماء وبالتالي تحمي الجسم من الجفاف، وتحمي من الإمساك،
    ومن أمثلة تلك الجريب فروت، والشمام، والبطيخ.

أفضل أطعمة للسحور

أفضل وقت لتناول وجبة السحور 

  • وتجدر الإشارة إلى كون خبراء التغذية ينصحون الصائمين خلال شهر رمضان المبارك بتأخير وجبة السحور قدر الإمكان.
  • كما ينصح بعض الخبراء بتناول وجبة السحور قبل أذان الفجر بساعة واحدة أو حتى نصف ساعة.
  • يفيد السحور في وقت متأخر أن يستفيد الجسم بأكبر قدر من المواد الغذائية لأطول فترة ممكنة،
    حتى تحصل على الطاقة التي تحتاجها خلال فترة الصيام.

أطعمة يجب أن تتجنبها في السحور

من الجدير بالذكر أنه توجد بعض الأطعمة التي يفضل أن تتجنبها خلال وجبة
السحور، وذلك لعدم احتوائها على عناصر غذائية كافية خلال ساعات الصيام
الطويلة،  أو لكونها مدرة للبول وتتسبب في تخلص الجسم من الماء مثل:

  • الخبز الأبيض.
  • الأرز الأبيض.
  • المعجنات وكافة المنتجات المصنعة من الدقيق الأبيض. وذلك لكون تلك المواد سريعة
    الهضم والإمتصاص، الأمر الذي يؤدي إلى رفع مستوى السكر في الدم ثم خفضه فجأة
    مما يؤدي لشعورك بالجوع بشكل سريع.
  • مشروبات الكافيين مثل القهوة والشاي.
  • الأطعمة المقلية، وكذلك الأطعمة المالحة أو الحارة، حيث تتسبب في زيادة الشعور بالعطش.
  • تجنب تناول الحلويات في السحور.
  • العصائر المليئة بالسكر وقليلة الألياف.

نصائح سالي فؤاد لسحور صحي

https://www.youtube.com/watch?v=L9Qdl40qH4E

وبهذا نكون قد تعرفنا على الأطعمة التي يجب أن تتواجد على مائدة سحورك، وأفضل وقت للسحور، كما يمكنك أيضًا الإطلاع على فوائد تناول الخيار الصحية للجسم على السحور.

مواضيع قد تعجبك