تعد سلطة الكول سلو من أشهر أنواع السلطات والأطباق الجانبية المقدمة الشهية، حيث تُقدم هذه السلطة بجانب السندويتشات والمأكولات المشوية، وتتكوّن في الأساس من الملفوف، ويبحث الكثيرون عن طريقة الكول سلو المطاعم، واليوم نقدم إليك سلطة الكول سلو على طريقة كنتاكي .
سلطة الكول سلو على طريقة كنتاكي
مكونات سلطة الكولسو:
1/2 رأس (ملفوف أبيض).
1/2 رأس (ملفوف أحمر).
ثمرتان (جزر).
1/2 كوب (مايونيز).
2 ملعقة كبيرة (خل تفاح).
1/2 ملعقة صغيرة (ملح).
2 ملعقة كبيرة (عسل).
1/4 كوب (حليب).
1 ملعقة كبيرة وربع (عصير الليمون).
رشة (فلفل أسود).
خطوات التحضير:
جهّزي وعاء كبير، واغسلي رأس الملفوف الأبيض والأحمر جيدًا، وافرميه فرمًا ناعمًا.
قومي ببرش الجزر وأضيفيه للملفوف، واتركي الخليط الآن.
طريقة تحضير سلطة الكرنب قليلة الدسم للشيف سالي فؤاد (مناسب للباقة)
إلى هنا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل سلطة الملفوف بأكثر من طريقة، أما إن كنتي تبحثين عن المزيد، طالعي: طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي
والآن.. شاركينا في التعليقات أسرار مطبخك في عمل السلطة على طريقتك الخاصة!