يعتبر العرقسوس مشروب رمضاني بامتياز، له الكثير من المحبين، ونادرًا
ما تتواجد مائدة إفطار بغير العرقسوس، لذا سنقدم لك من خلال السطور
التالية فوائد شرب العرقسوس في رمضان والتي لا يعرفها الكثيرون.
فوائد شرب العرقسوس في رمضان
يحتوي العرقسوس على الكثير من الفوائد المختلفة التي يأتي من بينها:
- يساعد تناول مشروب العرقسوس في شهر رمضان على التقليل من الشعور بالعطش،
لذا يفضل تناوله بعد وجبة السحور. - ومن الجدير بالذكر أن شتول مشروب العرقسوس يساعد في عملية تنظيم ضغط الدم.
- كما يساعد على تخليصك من الحموضة.
- ويذكر أن للعرقسوس دور كبير في شفاء قرحة المعدة وذلك خلال عدة أشهر.
- ولا تتوقف فائدة العرقسوس عند ذلك فقط، بل يعمل على المساعدة في ترميم الكبد ويرجع ذلك لكونه يحتوي على عدد من المعادن المختلفة.
- يعد مدر جيد للبول.
- من الممكن أن يتم استخدامه سواء بشكل مركز أو محلول مخفف بالماء الساخن من أجل التخفيف والشفاء من السعال المزمن.
- من المفضل شرب العرقسوس ساخنًا وذلك بهدف التخلص من الرشح و السعال و آثار البرد المختلفة.
- يعتبر فاتح للشهية أثناء شربه أثناء الطعام.
- يعمل العرقسوس على تسهيل عملية الهضم عند شربه بعد تناول الطعام.
فوائد العرقسوس للجسم
- يعمل العرقسوس على تحفيز الغدة الكظرية على إفراز كميات من هرمون الكورتيزول وهرمون الأدرينالين، ولهما دور كبير للغاية في تخفيف الشعور حدة بالقلق أو التوتر.
- يعتبر مشروب العرقسوس منشط عام للجسم.
- كما تجدر الإشارة إلى كون العرقسوس يحتوي على الكثير من الكالسيوم، والهرمونات الجنسية المختلفة.
- له دور هام في عملية شفاء الروماتيزم، وذلك لكونه يحتوي على عناصر تعادل الهيدروكورتيزون.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان.
- ويجب ذكر أن عرق السوس يتم استخدامه أيضًا في العديد من المستحضرات الموضوعي، والتي يتم
استخدامها من أجل علاج الأكزيما وحب الشباب، وكذلك لعلاج تسوس الأسنان، وذلك لكونه يعد مضاد للبكتريا.
موانع تناول مشروب العرقسوس
ومن الجدير بالذكر أن يجب ألا يتم الإكثار منه في حالات معينة، لما له من آثار سلبية وضارة على تلك الحالات مثل:
- مرضى الضغط، حيث يزيد معدلات ضغط الدم.
- مرضى السكري، لإحتوائه على مركبات تشبه تأثير مركبات الكورتيزوم، وبالتالي تؤثر على مريض السكر.
- مرضى الجلوكوم ( المياه الزرقاء)، لزيادته الضغط داخل العين.
- مرضى القلب، لكون العرقسوس يزيد من سرعة ضربات القلب.
- كما يجب أن يبتعد مرضى الكلى عن العرقسوس بشكل كامل.
- الإكثار من شربه يزيد من أعراض الدورة الشهرية.
- كما يجب أن تتجنب النساء الحوال والمرضعات تناول العرقسوس بشكل كامل بكافة أنواعه وطرقه.
طريقة عمل العرقسوس
- نقوم بإحضار إناء كافي لكمية 3 لتر من الماء.
- نضيف ربع كوب من العرقسوس، ومعه نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم، وربع كوب ماء للعجين.
- نمزج المكونات الثلاثة جيدًا.
- نترك المزيج يرتاح سواء في الفرن أو في الشمس لمدة ساعة كاملة.
- نبدأ في إضافة كمية الماء بالتدريج (3 لتر)، ثم اتركي المزيج لفترة من الوقت.
- قومي بتصفية المزيج، ومن الممكن أن تقومي بإضافة كمية أخرى من الماء ثم تقومي بتصفيته مرة أخرى.
