طريقة عمل الخشاف المصري بالتمر والفواكه الطازجة

طريقة عمل الخشاف المصري

يعتبر خشاف رمضان أحد أشهر مشروبات رمضان في مصر، وبعض الدول العربية، ويفضل الكثيرون الإفطار على الخشاف، لما يحتويه من نسبة عالية من السكريات، والماء، بالإضافة إلى كونه غني بالفيتامينات، وتختلف كل دولة إسلامية في طريقة تقديم الخشاف، فإن كنت تبحثين عن طريقة عمل الخشاف المصري بوصفات سهلة تعرفي إليها في التالي، واكتشفيها بنفسك!

طريقة عمل الخشاف المصري بالتمر

يحتاج الخشاف المصري بعض المكونات للحصول على طعم مميز، ونقدم فيما يلي أهم مكونات خشاف رمضان على الطريقة المصرية:

  • مشمش مجفف = 1 كوب.
  • قراصيا = 1 كوب.
  • لوز = 1/2 كوب.
  • زبيب = 1/2 كوب.
  • تمر مقطع = 1 كوب.
  • مكسرات منوعة = 1 كوب.
  • قمر الدين = 1 لتر.
  • سكر = 3 ملاعق.
  • ماء زهر = 2 ملعقة.

طريقة عمل الخشاف بالتمر

تعرفنا إلى أهم مكونات الخشاف المصري، والآن نتعرف إلى طريقة تحضير االخشاف على الطريقة المصرية:

  1. نقوم بنقع المكونات السابق ذكرها في عصير قمر الدين.
  2. نضيف السكر حسب الرغبة إلى المزيج السابق.
  3. نضع ماء الزهر إلى المزيج السابق.
  4. الآن: قومي بتقديمه في كاسات مع مكعبات الثلج.

من هنا نكون قد تعرفنا إلى طريقة عمل الخشاف، ولكن ما رأيك أن نتعرف إلى طريقة الخشاف بالفاكهة؟ تعرفي إليه في التالي.. تابعينا!

طريقة عمل الخشاف بالفواكه الطازجة 

إن كنتي تبحثين عن طريقة صحية لعمل الخشاف بوصفة مناسبة لجميع أفراد أسرتك، نقدم لكِ خشاف الفاكهة، إليك أهم المكونات في التالي:

  • تمر مجفف = 1/2 كيلو جرام.
  • عصير برتقال طازج = 1/2 لتر.
  • عصير مانجو طازج = 1/2 لتر.
  • قمر الدين = 1/4 لتر.
  • مشمش مجفف = 1 كوب.
  • مكسرات = 1 كوب.
  • ماء زهر = 2 ملعقة صغيرة.
  • ماء = 1 كوب.

والآن: عليكي أن تتبعي الخطوات التالية للحصول على خشاف رمضان بالفاكهة.. تابعينا في التالي، ونفذيها على طريقتك!

فوائد الخشاف

قبل أن نتعرف إلى طريقة الخشاف بالفواكه، عليكي الانتباه إلى أن الخشاف مفيد لصحة الجسم، حيث يساعد على خفض ضغط الدم، وتكثيف العظام، ويحافظ على نضارة البشرة، ويعزز صحة الجهاز المناعي، ويساعد على ضبط معدل السكر في الدم، والآن نقدم لكِ طريقة عمل خشاف التمر والفواكه:

  • نقوم بنقع المكسرات في ماء بارد لمدة ليلة.
  • الآن نقوم بمزج عصير المانجو والبرتقال وقمر الدين معًا.
  • نضيف ماء الزهر إلى العصير.
  • والآن نترك الفاكهة الطازجة والمجففة في العصير.
  • نقدم الخشاف مزين بالمكسرات مع مكعبات الثلج.

والآن: إن كنت تبحثين عن المزيد من وصفات خشاف رمضان المصري شاهديه في الفيديو التالي.. تابعينا!

أفضل طريقة لعمل خشاف رمضان بقمر الدين

(فيديو: مناسب للباقة)

 

تعرفنا إلى طريقة عمل الخشاف الرمضاني بأكثر من وصفة من مطبخ الشيف إلى مائدتك الرمضانية، قدميه بطريقتك الخاصة، وشاركينا أسرار مطبخك في عمل خشاف رمضان (شاركينا).

مواضيع قد تعجبك