قد يتعرض بعض مرضى السكري خلال صومهم إلى انخفاض أو ارتفاع مستوى السكر في الدم، وربما يحدث هذا نتيجة للنظام الغذائي الذي يتبعونه عند السحور، فضلًا عن أن الأطعمة والمشروبات التي يتناولونها عند الإفطار قد تكون سبب في تعرضهم للخطر أيضًا؛ ولذلك سنقدم لكم في هذا المقال وجبات مثالية لمريض السكر في رمضان .. فتابعونا.
وجبات مثالية لمريض السكر في رمضان
إن معظم مرضى السكري مع اقتراب شهر رمضان يبحثون عن الوجبات المثالية التي يُمكن تناولها في وجبة السحور والإفطار.. فتابعونا في السطور التالية وسنقدمها لكم.
وجبات السحور لمرضى السكر
- يجب أن تحتوي وجبة السحور على الشوفان والخبز، والبقوليات مثل الفول أو العدس.
- تناول كميات محدودة من الفواكه والخضروات.
- تناول كميات محدودة من الأكلات الغنية بالألياف، ومنها: البطاطا، والبروكلي، والبرتقال، والخوخ، والتين، والتوت، والعدس،
والجوافة، والموز، والقراصيا، والبرقوق، والتفاح، والفاصوليا السوداء والبيضاء، والحمص، والفول، والبازلاء، واللوز. - شُرب كميات كافية من الماء.
- ابتعد عن الأطعمة المالحة.
- ابتعد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات.
- تناول كوب من الزبادي أو اللبن.
قد يعجبك أيضًا: قياس السكر بطرق مختلفة في المنزل
وجبات الإفطار لمرضى السكر
- ابدأ إفطارك بكوب ماء مضاف إليه 3 حبات من التمر.
- بعد ذلك يمكنك احتساء طبق من الشوربة مع الحرص على عدم احتوائها على نسب عالية من الدهون.
- ثم قم لتأدية صلاة المغرب.
- تناول بعد ذلك سلطة خضراء وتجنب أن تكون الكمية كبيرة ويُفضل أن يكون فيها بصل.
- يمكنك بعد ذلك تناول الأرز أو المكرونة ولكن بكميات ليست كبيرة.
- يُفضل عدم تناول الخبز مع الأرز أو المكرونة.
- تناول الخضروات مثل: البازلاء أو الفاصوليا أو السبانخ أو البامية أو الملوخية وغيرهم.
- تناول قطعة من اللحم أو الدجاج مع الحرص على أن تكون خالية من الدهون وبالتالي يُفضل أن تكون مشوية.
اعرف أيضًا: نصائح هامة للوقاية من المرض
يمكنك تناول بعض الأطعمة ما بين فترة الإفطار وحتى وجبة السحور كتناول قطعة واحدة فقط من الحلويات المتواجدة في المنزل
كالبسبوسة أو القطايف أو غيرهما كما يمكنك تناول كمية معتدلة من الفواكه أو المكسرات.
نصائح لمرضى السكري في رمضان
- يجب عليك الرجوع لطبيبك المعالج ليُحدد لك الأوقات المناسبة لتناول أدويتك أو الإنسولين الخاص بك خلال هذا الشهر.
- يجب عليك قياس مستوى سُكرك في الدم يوميًا، خاصًة عند شعورك بأي أعراض مختلفة كالدوخة أو الصداع.
- تناول وجبة الإفطار مباشرةً عند الآذان، مع تقسيمها إلى وجبات صغيرة
وأفضل شيء أن تبدأ بتناول كوب من الماء ومعه حبات من التمر. - لا تتناول الأطعمة المقلية.
- لا تتناول أطعمة بها نسب عالية من الدهون.
- تناول كميات كافية من الماء بعد الإفطار.
- قلل من شُرب المشروبات الغازية والمشروبات الغنية بالكافيين.
- تناول الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن.
- تجنب تناول الخبز الأبيض.
- عليك تأخير وجبة السحور، مع حرصك على أن تكون محتوية على كل العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم.
- تجنب الدهون الضارة.
- أضيف زيت الزيتون إلى وجباتك.
- احرص على تناول الماء قبل الإمساك مباشرةً.
يمكنك كذلك معرفة المسموح لمريض السكر في رمضان ومتى يجب الإفطار؟
