يعتبر التفاح إحدى الفواكه المفضلة لدى قطاع كبير من الأشخاص، وذلك لاحتوائه على العديد
من الأشياء المفيدة للجسم والصحة بوجه عام، ومن هنا نقدم لك فوائد التفاح الصحية وقيمته الغذائية
من خلال السطور التالية.

فوائد التفاح الصحية وقيمته الغذائية

قبل أن نتحدث بشكل مفصل عن فوائد التفاح يجب أن نعرف العناصر الغذائية
المختلفة التي يحتوي عليها كل 100 جرام من التفاح:

• 52 سعر حراري.
• 13.8 جرام من الكربوهيدرات.
• 0.26 جرام من البروتين.
• 27 ميكروجرام من بيتا كاروتين.
• 4.6 ملجرام من فيتامين سي.
• 6 ملجرام من الكالسيوم.
• 5 ملغرام من الماغنيسيوم.
• 11 ملغرام من الفسفور.
• 107 ملجرام من البوتاسيوم.

فوائد التفاح للصحة 

1. يساعد التفاح على تقليل عدد الخلايا العصبية المتضررة وبالتالي فإنه يعمل على تحسين صحة الجهاز العصبي ويقلل خطر الإصابة بمرض الزهايمر. 
2. يزيد تناول التفاح من كفاءة عمل الدماغ.
3. أوضحت الدراسات أن للتفاح دور في الحماية من الخرف، لكونه يحمي الخلايا العصبية والأعصاب.
4. يساعد التفاح على خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، ويرجع ذلك لدوره الكبير في حماية الأوعية الدموية، وبالتالي يساعد على صحتها وتدفق الدورة الدموية أيضًا.
5. ينصح بتناول وضع التفاح ضمن النظام الغذائي اليومي، حيث يلعب دور كبير في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
6. يحافظ التفاح على مستويات السكر في الدم بقدر كبير، الأمر الذي يجعله يقي الجسم من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
7. التفاح مصدر غني بمضادات الأكسدة التي تلعب دور في زيادة مناعة الجسم ونموه.
8. يساعد في الوقاية من مرض السرطان، وخاصة مرض سرطان الثدي.
9. يساعد في حماية القلب من مختلف الأمراض، تعزيز صحته.
10. له دور كبير في تحسين عملية الهضم داخل الجسم.

فوائد التفاح للجسم 

ويوجد أيضًا فوائد التفاح للأطفال وغيرها من الفوائد أما بالنسبة لفوائده للجسم فتشمل أيضًا:

1. ومن الجدير بالذكر أن من ضمن فوائد التفاح أيضًا العمل على تقوية العظام.
2. احتواء التفاح على مقدار قليل من السعرات الحرارية، وكونه خالي من الكولسترول والدهون المشبعة يجعل منه مساعد أمثل في عملية التخلص من الوزن الزائد في الجسم.
3. كما يعتبر التفاح من أكثر الفواكه التي تحتوي على قدر كبير من الألياف الغذائية، لذلك يجب عليك عدم تقشير التفاح عند تناوله حتى تحصل على أكبر قدر من الاستفادة، ومن فوائد تلك الألياف:
   – تحتوي على مادة “البكتين” والذي يمنع امتصاص الكولسترول السيئ “LDL” في القناة الهضمية.
   – تعمل الألياف على حفظ الغشاء المخاطي للقولون من التعرض للمواد السامة والمسرطنة.
   – كما أن الألياف مفيدة للتخلص من الإمساك، وتنشيط حركة الأمعاء.
4. يحتوي التفاح أيضًا على قدر كبير من الفيتامينات مثل:
   – فيتامين C، والذي يعتبر واحد من مضادات الأكسدة الطبيعية والتي لها دور كبير في مقاومة العديد من الأمراض والالتهابات، كما يعمل فيتامين سي على تعزيز المناعة.
   – يحتوي على مجموعة من فيتامينات B المركبة، مثل: الثيامين، و البيريدوكسين (B- 6)، والتي لها أهمية كبيرة للغاية في عمل الإنزيمات الضرورية لعملية التمثيل الغذائي، ومجموعة من الوظائف الحيوية الأخرى في الجسم.
5. كما تجدر الإشارة إلى أن التفاح يحتوي على مواد تانين، والتي لها دور في:
   – منع تسوس الأسنان.
   – العمل على تحسين صحة اللثة.
   – وقاية اللثة من الالتهابات الميكروبية.