طريقة عمل الكريب بدون بيض

طريقة عمل الكريب بدون بيض

لا يفضل الكثيرون تناول الأطعمة المضاف لها البيض، كما أن هناك أشخاص لا يفضلونه نظرًا لإصابتهم بحساسية البيض، والتي تسبب لهم التهاب الجلد، أو احتقان الأنف، فضلاً عن تشنجات المعدة، والسعال، فإن كنت تعاني من حساسية البيض، وتريد تناول الكريب، نقدم لك طريقة عمل الكريب بدون بيض بالخطوات.. فتابعنا.

طريقة عمل الكريب بدون بيض

يعتبر الكريب بدون البيض أكثر أنواع الكريب سهلة التحضير، كما أنه خفيف على المعدة، ومن ثم فإن كنت لا تفضل إضافة البيض إلى طعامك، اتبع الخطوات التالية لعمل كريب بدون بيض، إليك المكونات والطريقة فيما يلي:

أولاً: مكونات الكريب بدون بيض: 

  • 1 كوب دقيق.
  • 2 كوب لبن حليب.
  • ربع ملعقة  صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • معيار من الماء.

ثانيًا: طريقة عمل الكريب: 

  1. نضيف الدقيق إلى الملح والسكر ونقلبهم.
  2. نضيف اللبن الحليب تدريجيًا إلى الدقيق.
  3. نقلب المزيج بمضرب يدوي.
  4. نترك المزيج جانبًا حتى يرتاح.
  5. يفضل وضع المزيج في الثلاجة.
  6. نقوم بتسخين مقلاة مدهونة بزيت أو زبدة.
  7. نضع مقدار من العجين في المقلاة.
  8. نقوم بتقليب العجين على الجانبين حتى تنضج.
  9. نكرر الأمر حتى انتهاء كمية المزيج.
  10. نقدم الكريب مرشوش بالسكر أو مضاف له الشيكولاتة وشرائح الموز والفراولة.

انتهينا من تقديم عجينة الكريب بدون بيض، فإن كنت ما زالت تبحث عن طريقة عمل الكريب بدون إضافة بيض، شاهد الفيديو التالي.

فيديو: عجينة الكريب بدون بيض من مطبخ نجلاء الشرشابي
(مناسب للباقة)

نصائح لضمان نجاح عجينة الكريب 

بعد أن شاهدنا الفيديو السابق، وتعرفنا إلى طريقة عمل الكريب دون إضافة بيض، ما رأيك بأن نتعرف إلى بعض النصائح لإعداد الكريب؟ إليك أهم النصائح فيما يلي:

  • يفضل أن تستخدم المضرب اليدوي لتقليب مكونات الكريب.
  • عند الانتهاء من عمل مزيج الكريب اتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • بعد الانتهاء من حشو الكريب ضعه في الميكروويف لمدة نصف دقيقة.
  • استخدم مقلاة غير قابلة للصق.
  • يجب تسخين المقلاة قبل وضع العجين.
  • اجعل جانب واحد من عجينة الكريب لونه ذهبي، والآخر فاتح اللون.
اقرأ ايضا  طريقة عمل الكاتشب الصحي في المنزل وفوائده للجسم

باتباعك النصائح القليلة السابقة ستقوم بعمل كريب بدون بيض، خفيف، وشهي، وهش، بخطوات بسيطة، وفي وقت قياسي.. والآن: إن كنت تبحث عن طريقة أخرى لعمل الكريب، اقرأ طريقة عمل الكريب مروة الشافعي.. وشاركنا رأيك.

مواضيع قد تعجبك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *