نحضر لك اليوم طريقة سريعة وسهلة لتحضير الكيك في خمس دقائق فقط، لانقاذك في الأوقات الصعبة
والزيارات المفاجئة، حيث يعد الكيك من الحلويات المحببة لأغلب الأشخاص والأطفال،
تابعينا للتعرف على طريقة عمل الكيكة في الخلاط بأكثر من وصفة وطعم مميز.

طريقة عمل الكيكة في الخلاط

المكونات

• 3 كوب دقيق
• 2 كوب سكر
• كوب لبن(حليب)
• كوب زيت أو أربع ملاعق كبيرة سمنة
• ملعقة خل
• 4 بيضات
• كيس فانيليا
• كيس بيكنج بودرة

طريقة تحضير الكيك في الخلاط

• في إناء الخلاط قومي بوضع كل من السكر والبيض والخل والفانيليا والحليب واضربيهم جيدًا.
• في وعاء غويط ضعي الدقيق المنخول وذرة من الملح وكيس البيكنج بودرة.
• قومي بصب الخليط السائل على المكونات الجافة، مع مراعاة التقليب الجيد حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
• احضري صينية متوسطة وادهينها بقليل من السمن أو الزيت.
• قومي بصب الخليط في الصينية، وادخليها لفرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة،
  لمدة 35 دقيقة.
• اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلًا، ويمكنك تقديمها بعد ذلك مع الشاي أو القهوة.

طريقة عمل كيكة الخلاط بطعم الأناناس 

المكونات

• 1 كوب لبن
• 1 كوب سكر
• 1 كوب زيت
• 3  بيضات
• 2 كوب دقيق
• باكو جيلى أناناس
• كيس فانليا
• كيس بيكنج بودر
  معلومة سريعة: يمكنك تغيير الطعم عن طريق استخدام
  طعم آخر من الجيلي مثل الفراولة أو المشمش وغيرها

خطوات تحضير كيكة الخلاط بطعم الأناناس

• في وعاء الخلاط ضعي السكر والزيت واللبن وباكو الجيلى، واخلطيهم جيدًا ثم ضعي كوب من الخليط في الثلاجة.
• ثم نضع البيض والفانيليا على باقي الخليط المتواجد بالخلاط.
• في وعاء عميق ضعي الدقيق والبكينج بودر واخلطيهم جيدًا.
• قومي بسكب الخليط من وعاء الخلاط إلى الدقيق، وامزجي جميع المكونات جيدًا.
• احضري صينية متوسطة وادهنيها بالزيت مع رش قليل من الدقيق.
• ادخلى الصينية إلى فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة، لمدة 25 دقيقة.
• اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتي تبرد تمامًا، ثم قومي بقطع الكيك من المنتصف،
  وتوزيع الخليط المسبق تركه بالثلاجة، ثم قومي بتزيين السطح بما تبقي من الخليط.
• قدميها مع الشاي والقهوة.