طريقة عمل كيكة بالكاكاو

طريقة عمل كيكة بالكاكاو

يفضل الكثير من الأشخاص إضافة الشيكولاته إلى كيك الفانيلا باعتبارها نكهة إضافية، أو طريقة جديدة لتزيين الكيك العادي، ولكن ماذا عن طريقة عمل كيكة بالكاكاو ؟ إن كنتي تبحثين عن طريقة عملها نقدم لك فيما يلي طريقة تحضير كيك الكاكاو والشيكولاتة خطوة بخطوة.. فتابعينا.

طريقة عمل كيكة بالكاكاو 

يعد إضافة الكاكاو إلى الكيك ليس مجرد نكهة إضافية، ولكن إضافته إلى الكيك يزيد من طاقة الجسم عقب تناول قطعة من الكيك، فالكاكاو يعمل على تحسين الحالة المزاجية، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة، ومن ثم ننصحك بأخذ قطعة من كيك الكاكاو مع كوب من اللبن الدافئ قبل النوم، واستمتعي بوقت خاص لكي بعيدًا عن صخب العمل، والمنزل، ومن ثم نقدم لك طريقة عمل كيك الكاكاو خطوة بخطوة في المنزل:

أولاً: مكونات كيك الكاكاو:

  • 5 ملاعق كاكاو خام.
  • 3/4 قالب زبدة.
  • ربع كوب لبن حليب سائل.
  • كوب من السكر المطحون.
  • 3/4 كوب من السكر العادي.
  • ملعقة صغيرة ونصف بيكينج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا.
  • 1 ملعقة صغيرة نسكافية.
  • زيت.
  • 3 حبات بيض.
  • كوب دقيق منخول.

معلومة تهمك
يمكنك أن تضيفي إلى كيك الكاكاو بعض الحبوب الكاملة، مثل: بذور الشيا
أو قطع من اللوز، وعين الجمل، أو حتى السوداني؛ للحصول على مزيد
من الطاقة، وتحسينًا لحالتك المزاجية.

ثانيًا: طريقة تحضير كيك الشيكولاتة:

  1. في الخلاط الكهربي، أضيفي البيض، والكاكاو، والدقيق، والفانيلا، والنسكافيه، والسكر، والبيكنج بودر، واخلطيهم جيدًا لمدة لا تقل عن 7 دقائق.
  2.  أثناء الخلط أضيفي الزيت بصورة تدريجية على المزيج السابق واستمري في الخلط.
  3. ضعي المزيج السابق في قالب كيك مدهون بمادة دهنية.
  4. ادخلي القالب إلى فرن ساخن لمدة لا تقل عن 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
  5. نقوم بخلط اللبن مع السكر والكاكاو والزبدة في وعاء آخر.
  6. قومي بتقطيع الكيك بعد أن يبرد.
  7. قدميه مزين بمزيج الشيكولاتة.
  8. قدميه مع الشاي أو اللبن الدافئ.

فيديو: طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة نجلاء الشرشابي
(مناسب للباقة)

قدمنا فيما سبق طريقة تحضير كيك الكاكاو والشيكولاته، والآن: هل تبحثين عن طريقة أخرى لتحضير الكيك؟ (شاركينا).

اقرأ ايضا  طريقة عمل الكيكة بالبرتقال

مواضيع قد تعجبك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *