في فصل الشتاء تزداد رغبة الجميع في تناول الطعام بكميات أكبر من المعتاد، ليجد نفسه
حاملًا بضع كيلوجرامات زائدة مع نهاية فصل الشتاء، ولا يعرف أغلبنا ما السبب وراء ارتفاع
معدلات الأكل مقارنة بفصل الصيف.
لماذا نأكل أكثر في الشتاء؟
ومن الجدير بالذكر أن معظم الأشخاص يُرجع زيادة إقبال الأشخاص على الطعام خلال فصل
الشتاء، إلى حاجة الجسم للشعور بالدفء بشكل أكبر، الأمر الذي يجعله في حاجة
مستمرة لتناول السكريات، وبالتالي زيادة الوزن.
ويتفق بعض خبراء التغذية مع هذا التحليل السابق، بينما يُرجع البعض الآخر أسباب الأكل
أكثر في فصل الشتاء مقارنة بالصيف إلى:
- انخفاض درجة الحرارة: ففي موسم الشتاء تنخفض درجة حرارة أجسامنا، وبالتالي
يحتاج الجسم إلى التزود بقدر أكبر من السعرات الحرارية، التي تشعره بالدفء بشكل
أكبر.
- السلوكيات الخاطئة خلال الشتاء: ففي هذا الموسم من العام، غالبًا يسيطر علينا
حالة من الكسل والخمول الشديدة، والتي تجعلك جالسًا في المنزل لفترات طويلة،
بغير أن تقوم ببذل أي مجهود حركي أو بدني، مع تناول المشروبات والمأكولات التي
تشعرك بالدفء والتي غالبًا ما تحتوي على سعرات حرارية عالية، مثل السحلب،
والحلويات، والمحاشي بأنواعها.
- التجمعات العائلية: يتجمع كافة أفراد العائلة في المنزل خلال هذا الموسم،
ويجتمعون على مشاهدة مسلسل أو فيلم ما، مع وجود قدر كبير من الأطعمة،
والمقبلات، وبالتالي يزداد معدلك الطبيعي في تناول الطعام، وتتعرض للوزن الزائد. - الاكتئاب: من الممكن أن يؤدي الشتاء إلى إصابة بعض الأشخاص بحالة من الاكتئاب،
خاصةً إذا كنت تعاني منه بالفعل، ويصاحب الاكتئاب الرغبة الشديدة في تناول الطعام
عديد من الأشخاص بالاكتئاب في فصل الشتاء، وبالتالي تزيد الرغبة في الطعام، فكلما
قل هرمون السيروتونين في الجسم، زادت شهية الأشخاص.