فوائد البقدونس للحامل عديدة، لكن الحامل قد تعرض نفسها إلى مخاطر شديدة إذا تناولت البقدونس خلال أشهر الحمل الأولى.
وتقدم لك “تريندات” فوائد البقدونس للحامل والأضرار التي يمكن أن يتسبب فيها.
القيمة الغذائية للبقدونس :
- البقدونس يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت الطيارة المفيدة للجسم، وأهمها مركب الميرستسين.
- يضم نسبة كبيرة جدًّا من عنصر فيتامين “سي”، وتعتبر هذه النسبة ضعف تلك الموجودة في الليمون.
- البقدونس به نسبة عالية من الكلوروفيل، الذي يمنحه لونه الأخضر الجذاب.
- يحتوي على فيتامين “ب”.
- يحتوي على فيتامين “أ”.
فوائد البقدونس للحامل:
- أوراق البقدونس، بحسب دراسات عديدة، تحتوي على نسبة كبيرة من الفوائد بشكل عام، لتضمنها كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات وعناصر الأخرى.
- البقدونس مفيد للحامل بنسبة كبيرة، لكن هذه الفائدة تكون خلال الشهر التاسع والأخير من الحمل فقط، إذ يساعد على تحمية الطلق وتسريع عملية الولادة، ما يخفف من الآلام التي تعاني منها المرآة عند خروج الجنين.
أضرار البقدونس للحامل:
- العلماء أكدوا في دراسة علمية ضرورة ابتعاد المرأة الحامل عن تناول البقدونس خلال الثلاثة أشهر الأولى من الحمل، نظرا لأنه يؤدي إلى الإصابة بالتقلصات القوية للرحم وأحيانا ما يسبب نزيفًا في أثناء الحمل، ما قد يؤدي إلى الإجهاض.
- وتؤكد الدراسة أن عصير البقدونس يحمل نفس الضرر، لاحتوائه على مادة “الأبيول” التي تتسبب بالضغط على عضلات الرحم، ما ينتهي بانقباض المستقبلات الموجودة على جدار الرحم، وبالتالي حدوث نزيف قد يتطور إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة.
- عصير البقدونس أيضًا يؤثر على مستوى الهيموجلوبين في الدم بالنسبة للجنين، ما يجعل بنيته ضعيفة.
نصائح لتحصيل أفضل فوائد للبقدونس :
إذًا، قبل شراء وتناول البقدونس، تذكري الأمور التالية:
- إذا أردت الحصول على البقدونس عالي الجودة عليك شراؤه طازجًا، بمعنى أن تكون أوراقه خضراء دون جفاف.
- عليك القيام بعملية شطف وتجفيف وتقطيع البقدونس قبل وقت قريب من تناوله لمنع تسريب الفيتامينات.
- إذ رغبت بدمج البقدونس في الطبخة، يجب أن تتم إضافته في نهاية عملية الطهي، بهدف الحفاظ على النكهة والجودة الغذائية.
اقرأ أيضًا: ما هي فوائد البقدونس المغلي للشعر والبشرة وإنقاص الوزن ؟
يمكنك أيضًا التعرف على أسعار حلاوة المولد من خلال هذا المقال
قائمة أسعار حلاوة المولد 2019
