استُخدم الزنجبيل منذ قديم الزمان للأغراض العلاجية والجمالية في الطب التقليدي، ولكننا سنتناول في هذا المقال فوائد زيت الزنجبيل تحديداً، الذي يستخرج من جذر عشبة الزنجبيل.

ما هو زيت الزنجبيل ؟

يُشتق زيت الزنجبيل الأساسي أو زيت جذر الزنجبيل من جذر عشبة الزنجبيل، والتي سُميت باسم الكلمة اليونانية
“الزنجبيرية” التي تعني “شكل القرن”.

ويرجع مذاق الزنجبيل الحار واللاذع إلى وجود مركب قوي يُسمى “جينجيرول”،
وتأتي معظم الفوائد الصحية للزنجبيل في الواقع من وجود هذا المركب.

ويُستخدم جذر الزنجبيل وزيت الزنْجبيل كمواد حافظة ومنكهات، فهما يفيدان في تسهيل عملية هضم المواد الغذائية
مثل اللحوم والدواجن، وغالباً ما يُضافا إلى وصفات اللحوم لتليينها بشكل كبير، مما يجعلها أسهل في الهضم.

فوائد زيت الزنجبيل

1.  تعزيز صحة الجهاز الهضمي
   إذا كنت تعاني من تهيج أو ألم بالمعدة أو عسر الهضم أو الإسهال، وحتى القيء والغثيان
   فإن زيت الزنْجبيل يعد من أفضل العلاجات الطبيعية لعلاج مشاكل جهازك الهضمي.

2. المساهمة في علاج مشاكل الجهاز التنفسي
   يساعدك زيت الزنجبيل في التخلص من المخاط المتراكم في منطقة الحلق والرئتين،
   مما يجعله العلاج المنزلي المناسب عند الإصابة بالسعال والبرد والإنفلونزا والربو والتهاب الشعب الهوائية أيضًا.

   أي أن زيت الزنْجبيل يعمل على ترطيب الجهاز التنفسي ككل، ويخلصها من التهيج،
   مما يساعد في التنفس بصورة أفضل.

3. المساعدة في علاج العدوى

   يمتلك زيت الزنْجبيل خصائص مطهرة تعمل على محاربة مسبب العدوى في الجسم،

4.  تقوية صحة القلب
   للزنجبيل القدرة على المساهمة في تعزيز صحة القلب وقوته.
   وقد أشارت الأبحاث الأولية أن الزنجبيل قد يكون مفيداً في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة
   والحماية من تجلط الدم، وبذلك تقل فرصة انسداد الأوعية الدموية،
   مما يقلل من حالات النوبات القلبية والسكتة الدماغية.

5. تعزيز عمل الكبد
   يعتبر زيت الزنْجبيل الأساسي غنيًا بمضادات الأكسدة، ويساهم في علاج سرطان الكبد وتليف الكبد.
6. علاج التسمم الغذائي
   يمكن التعامل مع حالات التسمم الغذائي وغيرها من المواد السامة في الأمعاء
   التي تسببها البكتيريا والميكروبات الأخرى باستخدام زيت الزنْجبيل.
   إذ يحتوي هذا الزيت على خصائص مضادة للفطريات يمكن أن تقضي على الإصابات والعناصر الضارة الأخرى في الجسم.

7. تقليل خطر الإصابة بالالتهابات

   يؤدي الالتهاب في الجسم السليم إلى الألم، والانتفاخ، وعدم الراحة،
   ويبدأ في مهاجمة الأعضاء الحيوية في الجسم مسببة الأمراض مثل التهاب المفاصل،
   وأمراض القولون العصبي، والألم العضلي الليفي، والاضطرابات الهضمية.

   ووفقاً لما ذكره موقع (essential oil haven) فإن زيت الزنْجبيل يحتوي على مادة معينة تدعى باسم (zingibain)
   والتي تمده بالخصائص المضادة للالتهاب.
   حيث تساهم هذه المادة في التخلص من الألم الناتج عن الالتهابات
   والحماية من الإصابة بكل من التهاب المفاصل والشقيقة.

   إذ يعتقد أن زيت الزنْجبيل يعمل على التقليل من مستويات البروستاغلاندين (Prostaglandin) في الجسم،
   التي تسبب الألم في الجسم.

8. غني بمضادات الأكسدة

   الأكسدة هي السبب الرئيسي لأمراض القلب والخرف والسرطان.
   ويمكن أن يساعد استهلاك زيت الزنْجبيل في تقليل المخاطر المرتبطة بمثل هذه الأمراض
   وتعزيز صحتك؛ لأنه غني بمضادات الأكسدة ، وهي مواد معينة قادرة على تثبيط الأكسدة
   التي تسببها الجذور الحرة لخلاياك.

9. تقليل القلق والتوتر
   أكدت بعض الأبحاث التي تم إجرائها في سويسرا أن لزيت الزنجبيل  القدرة على تنشيط مستقبلات السيروتونين،
   مما يخفف من القلق والتوتر والإجهاد والضغط النفسي والأرق.
10. علاج حصوات الكلى
    يعتقد الباحثون أن زيت الزنجبيل يمكن أن يساعد على إذابة حصوات الكلى،
    حيث يساعد هذا الزيت في الحفاظ على رطوبة الجسم، مما يساعد على طرد الحصوات في حالة وجودها.
11. العناية بالشعر
    يساعد الزنجبيل على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، وقد يعمل على تحفيز نمو الشعر كذلك.
    وعلاوةً على ذلك، فإن زيت الزنجبيل الذي يحتوي على خصائص طبيعية مضادة للالتهابات،
    وهو وسيلة فعالة وطبيعية للسيطرة على قشرة الرأس وتقليل الالتهابات.
12. المساعدة في خسارة الوزن الزائد
    إن شرب الزنجبيل بانتظام يعمل على تعزيز الشعور بالشبع، ومن ثم يساعد في تقليل نسب الطعام المتناول
    فيما يحسن الزنجبيل عمليات الأيض وحرق الدهون ومن ثم إنقاص الوزن، حيث أثبتت العديد من دراسات الطبية
    أن الزنجبيل يزيد من عمليات حرق الدهون المخزنة، وخفض نسب الكولسترول في الدم والتخلص من الدهون
    الثلاثية.

كيفية استعمال زيت الزنجبيل

إليك الطرق التي تساعدك في استخدام زيت الزنجبيل من أجل الحصول على الفوائد المختلفة:

• من أجل تحسين تدفق الدورة الدموية وصحة القلب: قم بوضع نقطة أو اثنتين من الزيت على منطقة القلب.
• لعلاج الدوخة: يُوصى بتناول (1 جم) من مسحوق الزنجبيل على شكل جرعة واحدة قبل ساعة من مُسبب الدوخة.
• لعلاج ألم العضلات والمفاصل: افرك نقطتين أو ثلاثة من الزيت على المنطقة المصابة.
• لتحسين المزاج: قم بإضافة نقطة أو اثنتين إلى جهاز الترطيب المنزلي.
• لتحسين عملية الهضم: ضع بعضًا من قطرات الزيت في حوض الاستحمام الساخن.
• للتخلص من الغثيان: يُوصى بتناول (من 500 إلى 2500 ملجم) من الزنجبيل عن طريق الفم يومياً
  وتكون مقسمة على عدة جرعات لمدة تتراوح من ثلاثة أيام إلى ثلاث أسابيع.
• من أجل علاج مشاكل الجهاز التنفسي: أضِف قطرات زيت الزنجبيل إلى الشاي.

طرق استخدام الزنجبيل في التخسيس

إن الزنجبيل يقوم بتنظيم عملية الأيض و الهضم و يريح المعدة حيث أكدت كثير من الدراسات الحديثة
أن تنظيم عملية الأيض أو الهضم يساعد جدًا في خسارة الوزن؛ بسبب رفع معدلات حرق السعرات الحرارية
و زيادة معدلات التمثيل الغذائى فى الجسم، كما أنه يتميز بمفعول سحرى فى عملية حرق الدهون الزائدة في الجسم.

ويمكنك استخدام الزنجبيل للتنحيف، كالتالي:

1. غلي القرفة مع الزنجبيل و تناول كوباية منها بعد تناول الطعام بشكل مباشر.
2. وضع الزنجبيل في كوب من الماء المغلى مع اضافة الليمون اليه وترك الخليط ليبرد
   و شربه بدون تحليته أو القيام بوضع ملعقه من العسل به.
3. يمكن الاستفادة منه في حرق الدهون عن طريق القيام بدهنه على الجسم حيث نقوم بغليه
   في مقدار ماء مناسب ثم نقوم بتصفيته وإضافة ملعقتين من خل التفاح وملعقة من اللوز المر
   و ملعقة أخرى من ماء الورد بالإضافة إلى الكريم المرطب و القيام بدهنه على المناطق المراد تخسيسها
   و تركه إلى أن يتشربه ثم غسل الجسم.

طرق تطبيق زيت الزنجبيل للشعر

يساعد زيت الزنجبيل على زيادة معدل نمو الشعر ويمنحه الرائحة المنعشة،
كما وتمنح خواص الزنجبيل المضادة للالتهابات فروة الرأس انتعاشًا وتعمل على تطهيرها.
وإليك أكثر من طريقة للاستفاده من خصائصه:

1. نضع بضع قطرات من زيت الزنجبيل على الشعر أو فروة الرأس، ويمكن أن يضاف له زيت الزيتون لزيادة الفائدة،
   وتدلّك فروة الرأس بحركات دائرية لمدة 10 دقائق وتعاد هذه الطريقة يومياً للحصول على أفضل النتائج.
2. يمكن خلط زيت الزنجبيل مع زيت السمسم، وثلاث قطرات من عصير اللّيمون
   ويدلّك الشعر به لمدة نصف ساعة ثم يغسل جيداً.
3. يمكن استخدام الزنجبيل المطحون وخلطه مع زيت الزيتون أو كريم الشعر فهو مفيد لتكثيف الشعر أيضاً.

تحذير هام

إن زيت الزنجبيل من الزيوت العطرية الأساسية، بمعنى أنه مكوّن قوي وشديد للغاية،
لذلك يجب توخي الحذر عند استخدامه في أي من الأغراض العلاجية أو الجمالية، كما من الممكن خلطه بأحد الزيوت العطرية الأخرى، مثل زيت الليمون، وزيت البرتقال، وزيت الكافور، وزيت خشب الأرز، وزيت إكليل الجبل.

كما يجب عدم استخدامه بكثرة، واستشارة الطبيب عند ظهور أي أعراض تحسسية منه.