تشيز كيك منال العالم

تشيز كيك منال العالم

تشتهر كعكة التشيز كيك بأنها كعكة الأوقات الصعبة، حيث تلجأ لها العديد من السيدات في العزومات،
والزيارات المفاجئة؛ كونها سهلة التحضير، وسريعة التقديم، ونظرًا لتعدد طرق تحضيرها، نقدم فيما يلي
طريقة تشيز كيك منال العالم بالخطوات.. فهل أنت مستعدة لتقدميها لضيوفك في دقائق معدودة ؟

تشيز كيك منال العالم

يمكنك تقديم حلوى التشيز كيك البارد بخطوات بسيطة، وذلك على طريقة الشيف منال العالم، والتي تشتهر
بتقديم أشهى الأطباق العربية، والعالمية، من خلال مطبخها، بوصفات سهلة، خطوة بخطوة، حيث تتطلب
التشيز كيك أقل من 15 دقيقة لتحضيرها، وفيما يلي نقدم مكونات، وطريقة تحضير كعكة التشيز كيك الباردة:

 مكونات تشيز كيك باردة: 

  • كوبان ونصف من البسكويت الناعم (النوع حسب الرغبة).
  • كوب إلا ربع من الزبدة اللينة.
  • ربع كوب من السكر الناعم.
  • ربع كوب من المكسرات المجروشة (بندق أو جوز حسب الرغبة).
  • جبن كريمي لين (النوع حسب الرغبة).
  • كوب من السكر.
  • ملعقة كبيرة من برش برتقال.
  • كوبان من الكريمة السائلة.
  • باكيت من جيلي الأناناس (نوع الجيلي حسب الرغبة).
  • كوب ماء ساخن.
  • كوب ماء بارد.
  • علبة أناناس مجروش.
  • كوب من الفراولة القطع.

طريقة عمل التشيز كيك الباردة: 

  1. نبدأ بطبقة البسكويت، ففي صينية الفرن نقوم بمزج البسكوت المطحون مع مع الزبدة اللينة، و
    نضيف السكر الناعم، والمكسرات المجروشة، نخلط جيدًا، ثم نساوي طبقة البسكوت في الصينية.
  2. في فرن ساخن نضع الصينية لمدة 10 دقائق فقط.
  3. نترك طبقة البسكوت جانبًا حتى تبرد.
  4. الآن ابدأي في عمل طبقة الجبن الكريمي، في الخلاط الكهربي، أو محضرة الطعام، قومي بوضع الجبن
    والسكر وبرش البرتقال والكريمة، قومي بضرب المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.
  5. قومي بتوزيع الكريمة على طبقة البسكوت، وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
  6. والآن سنبدأ في عمل طبقة الجيلي، وهي الخطوة الأخيرة، حيث نضيف الماء الساخن إلى بودرة
    الجيلي، ونقلب جيدُا بالمضرب اليدوي،ثم نضيف الماء البارد، والأناناس،و الفراولة، ثم نقوم بتوزيع
    هذا المزيج على طبقة الجبن.
  7. نترك التشيز كيك في الثلاجة.
  8. تقدم التشيز كيك بعد تقطيعها مزينة بالكريمة والفراولة والسكر البودرة.

بالفيديو: نصائح منال العالم لعمل التشيز كيك

 

معلومة تهمك
وفقًا لموقع Nutrition IX فإن قطعة واحدة من التشيز كيك (125 جرام) تحتوي على
401 سعر حراري،أي انها تحتوي على على
28 جرام من الدهون، أي ما يعادل 43%
من الدهون، وعلى مرضى السكري الانتباه إلى أن (125 جرام) من التشيز كيك
تحتوي على 27 جرام من السكر. 

 

الآن انتهينا من عمل التشيز كيك على طريقة الشيف منال العالم، ويمكنك أن تقومي باستبدال السكر بالعسل الأبيض،
واستبدال الجيلي بالشوكولاتة الداكنة، كما يمكنك استبدال الزبدة بالموز المهروس، وذلك حفاظًا على صحتك، وصحة
أطفالك، حيث يمكنك تقديمها بصورة مغذية، وشهية.. شاركينا بأي نكهة تفضلين حلوى التشيز كيك ؟ (اتركِ لنا تعليقًا)

 

يمكنك التعرف أيضًا على طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاته في 7 خطوات فقط.

مواضيع قد تعجبك