فوائد الزنجبيل لصحة الجسم والتخسيس والوقاية من السرطان

يعد الزنجبيل من النباتات التي يتم استخدام جذورها فقط، وذلك لاحتوائها على العديد من الزيوت الطيارة
التي تتتميز بطعمها ورائحتها اللاذعة، وتعتبر الهند الشرقية والمكسيك، والصين والفلبين، وسريلانكا وباكستان،
ويعد استخدام الزنجبيل كبهار وتوابل من أشهر أشكال استخدامه، ويتم استخدامه في الطبخ لاعطاء
الطعام طعم ورائحة قوية ومذاق مميز، ومن الجدير بالذكر أنه كان يستخدم منذ قديم الأزل في العلاجات الطبيعية
وفيما يلي نعرض لكم فوائد الزنجبيل وأشهر وصفاته.

استعمالات الزنجبيل:

  • يستعمل الزنجبيل في التنحيف.
  • يستخدم الزنجبيل مع الشاي لعلاج نزلات البرد.
  • يستخدم الزنجبيل كعامل مساعد في عملية الهضم.
  • يستخدم الزنجبيل للوقاية أيضًا من بعض الأمراض.

ما هي فوائد الزنجبيل التي تدفعنا لتناوله و الاستمرار عليه؟

  • يحمل الزنجبيل العديد من العناصر التي تمنحك جسد صحي كما تعمل على وقايتك من العديد من الأمراض.
  • حيث يحتوي على البروتينات والحديد وحمض الفوليك والكربوهيدرات والسكريات والفيتامينات
    والمعادن والأحماض الأمينية إلى جانب الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم،
    كما يحتوى أيضًا على فيتامين C و فيتامين B6.

ما هي فوائد الزنجبيل فى مقاومة السرطان؟

  • يساعد الزنجبيل في التخفيف من الآثار الجانبية المؤلمة للعلاج الكيماي والإشعاعي.
  • للزنجبيل فاعلية كبيرة في منع نمو الأورام السرطانية، لذلك يمكن استخدامه كأحد العلاجات الطبيعية،
    إلى جانب العلاجات الدوائية.

بعض من الدراسات التى أثبتت فعالية الزنجبيل في محاربة ومقاومة السرطان:

  • قام بعض الباحثون من جامعة معهد هورميل مينيسوتا بالقيام بإحدي الدراسات التي أثبتت
    أن المغذيات النباتية  الموجودة في الزنجبيل قد تساعد في منع نمو خلايا سرطان القولون.
  • كما أشارت إلى أن مركبات الزنجبيل قد تعمل كعامل:
    “وقائي كيميائي فعال، وبديل للعلاج الكيميائي لسرطان القولون والمستقيم”.
  • وفي دراسة أخري قدمتها الجمعية الأميركية لأبحاث السرطانية في عام 2006،
    صرحت أن للزنجبيل فاعلية ضد سرطان البروستاتا وسرطان المبيض.
  • كما أظهر البحث الذي أجري في جامعة مركز السرطان الشامل في ولاية ميتشيغان،
    أن الزنجبيل يقتل الخلايا السرطانية، وكذلك يمنعها من بناء مقاومة للسرطان،
    ويمكن للزنجبيل أن يساعد مرضي السرطان في التخفيفمن الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي.
  • وقد صرح الباحثون في جامعة ولاية جورجيا أيضا أن الزنجبيل يمكن أن يكون مفيدًا في مكافحة سرطان البروستاتا.
  • كما أظهرت دراستهم التي نشرت في الدورية البريطانية للتغذية أن مستخلص الزنجبيل
    يمكن أن يساعد في تقليص حجم ورم البروستاتا بنسبة تصل إلى 56٪.
  • وقد قام الباحثون في قسم علوم الأحياء في كلية العلوم بجامعة الملك عبد العزيزب
    المملكة العربية السعودية بإجراء دراسة حول الآثار الزنجبيل لنمو
    خلايا سرطان الثدي وقد وجدت الدراسة أن الزنجبيل يساعد على منع إنتشار خلايا
    سرطان الثدي.
  • كما تشير بعض الدراسات الأخرى أن الزنجبيل يساعد أيضا في محاربة
    سرطان الكبد، وسرطان الرئة، سرطان البنكرياس، و سرطان الجلد.
اقرأ ايضا  نبات البروكلي و أهم فوائده للجسم و للتخسيس

هناك فوائد للزنجبيل كبيرة في علاج التهاب الحلق:

  • يعد التهاب الحلق من أشهر الأعراض الشائعة فى نزلات البرد ويحدث نتيجة التهاب بكتيرى أو التهاب اللوزتين.
  • حيث يعمل الزنجبيل على تسكين آلام الحلق وتخفيف الأعراض الجانبية الناتجة عنه.
  • كما يعتبر مضادًا للجراثيم والبكتيريا المسببة للالتهاب.
  • حيث يعمل على مكافحة العدوى التي تسبب التهاب الحلق.
  • ويعمل على إعادة التوازن والصحة إلى جميع أنسجة الجسم.
  • وللزنجبيل فاعلية كبيرة في التخفيف من آلام اللوزتين عن طريق المضمضة به عدة مرات فى اليوم
    حيث يقوم أيضًا بمساعدتك في التخلص من البلغم.

كيفية تحضير وصفة الشاى بالزنجبيل:

نقوم بنقع ملعقة من الزنجبيل أو شرائح الزنجبيل فى كوب من الماء المغلى لمدة ربع ساعة،
ثم نقوم بتصفية المزيج وإضافة ملعقة من العسل وتناوله من مرة إلى مرتين في اليوم.

كيفية تحضير وصفة الزنحبيل مع الليمون :

نقوم بنقع ملعقة من الزنجبيل أو شرائح الزنجبيل فى كوب من الماء المغلى لمدة ربع ساعة،
ثم نقوم بتصفية المزيج وإضافة ملعقة من العسل مع عصرة من الليمون وتناوله من مرة إلى مرتين يوميًا.
وقد أثبتت الدراسات أن إضافة العسل إلى الزنجبيل تعزز من قيمته العلاجية،
وبالتالي تمكنك من الحصول على نتائج سريعةٍ في العلاج.

ما هي فوائد الزنجبيل فى علاج و تهدئة القولون العصبي؟
  • القولون العصبي هو ناتج عن خلل مؤقت في الجهاز الهضمي ويتسبب فى بعض الأعراض منها:
    انتفاخ البطن والغازات و الاسهال و غيرها من الأعراض المزعجة.
  • من الوصفات الطبيعية لعلاج القولون العصبى هى وصفات الزنجبيل فهو فعال فى خفض التهابات القولون العصبى
    وذلك لاحتوائه على بعض المواد مثل الزينجيبارين و شوقولز و ساينول و غيرها من المواد الفعالة.
اقرأ ايضا  الزنجبيل واستخداماته الطبية.. وحالات يجب الابتعاد فيها عن تناوله
الطرق الفعالة لكيفية استخدام الزنجبيل في تهدئة القولون العصبي:
  • يمكنك الاستفادة من الزنجبيل في علاج وتهدئة القولون بشر أو فرم جذور الزنجبيل،
    ثم وضعه فى اناء حافظ و نقوم بإضافة لتر من الماء البارد إليه و نتركه طوال الليل أو لمدة 12 ساعة،
    ثم نقوم فى الصباح بشرب مقدار فنجان من القهوة منه مرة كل ثلاث ساعات.
  • وصفة أخري: ضع 50 جرام من الزنجبيل المطحون جيدًا مع نصف كوب من الماء المغلى،
    ثم نترك الخليط ليبرد ثم نضع مقدار ملعقة من الخل ونقوم بشربه عند الشعورنا بأعراض القولون العصبى أو الانتفاخ.
إقرأ أيضًا: أهم أعراض القولون العصبي ” تظهر قبل التشخيص بشهور”
الخصائص الأخرى التى يحتوي عليها الزنجبيل :
  • يشتهر الزنجبيل باحتواءه على مضادات الأكسدة، لذلك قام العلماء باذابته فى محلول،
    ثم وضعوه على خلايا سرطانية على المبيض واكتشف العلماء أن هذه التجربة،
    أدت إلى موت جميع الخلايا فى جميع الاختبارات التي تم اجرائها.
  • لكن الأمر الذى أعطى مزيدًا من الأمل للباحثين هو الكيفية التى ماتت بها هذه الخلايا،
    فقد أظهرت النتائج أن موت الخلايا تم بشكلين:
    الأول هو: انتحار الخلايا المسرطنة.
    والثانى : يشبه الالتهام الذاتى.

لذلك صرحتمعدة التقرير ريبيكا ليو: أن غالبية مرضى سرطان المبيض يصابون بالمرض عدة مرات بحيث يصبح فى النهاية مقاومًا للعلاج بالأدوية الكيماوية المرتبط بدفع الخلايا إلى الانتحار.

واضافت: أنه إذا كان بإمكان الزنجبيل دفع الخلايا الى التهام نفسها بالإضافة إلى التسبب فى قتلها و انتحارها،
فإنه ربما كان قادرًا على التحايل على مقاومة الخلايا للعلاجات الكيماوية التقليدية.

ولكن يحذر الباحثين أن النتائج لازالت فى مراحلها الأولية وأنهم سوف يقومون بتطوير البحث على الحيوانات لاحقًا،
فربما يكون هناك بعض الأضرار و لكن يقومون بترجيح أنه لن يكون هناك أضرار أو آثار جانبية للزنجبيل
وأنه سوف يتم تصنيعه فى كبسولات.

اقرأ ايضا  هل الزنجبيل يرفع الضغط أم يخفضه؟
فوائد الزنجبيل في التخسيس:
  • يمكن استخدام وصفات الزنجبيل أيضا كطريقة فعالة فى التخسيس.
  • حيث يقوم الزنجبيل بتنظيم عملية الأيض و الهضم.
  • وقد أكدت كثير من الدراسات الحديثة أن تنظيم عملية الأيض أو الهضم يساعد كثيرًا
    في خسارة الوزن بسبب رفع معدلات حرق السعرات الحرارية وزيادة معدلات التمثيل الغذائى فى الجسم.
  •  كما أنه يتميز بمفعول سحرى فى عملية حرق الدهون الزائدة فى الجسم.
طرق استخدام الزنجبيل في عملية التخسيس:
  • الوصفة الأولى: قم بغلى القرفة مع الزنجبيل و تناول كوب من الخليط بعد تناول الطعام بشكل مباشر.
  • الوصفة الثانية: قم بوضع الزنجبيل فى كوب من الماء المغلى مع إضافة الليمون إليه،ثم اترك الخليط ليبرد
    ويفضل تناوله دون تحليته أو يمكنك القيام بوضع ملعقه من العسل به.
  • الوصفة الثالثة: يمكن الاستفادة منه في حرق الدهون عن طريق القيام بدهنه على الجسم حيث نقوم بغليه فى مقدار ماء مناسب ثم نقوم بتصفيته وإضافة ملعقتين من خل التفاح  وملعقة من اللوز المر وملعقة أخرى من ماء الورد بالإضافة إلى الكريم المرطب والقيام بدهنه على المناطق المراد تخسيسها ويترك حتي يتشربه الجلد،
    ثم يغسل الجسم.
فوائد أخرى متعددة للزنجبيل :
  • معالجة القئ و الغثيان الناتجان عن العلميات الجراحية حيث يمكن تناول 1 جرام من الزنجبيل قبل القيام بالعمليات الجراحية بساع، مما يساهم بشكل كبير في التقليل من الغثيان، أو التقليل من الغثيان في العموم أيضًا
    أو الغثيان الناتج عن الحمل.
  • يساعد في التخفيف من آلام الدورة الشهرية حيث يمكن تناول منقوع أو مغلي الزنجبيل الساخن للتخفيف من الآلام.
  • التخفيف من آلام المفاصل.
  • تنظيم مستوى السكر فى الدم: حيث يساعد تناول كوب واحد من الزنجبيل يوميًا في خفض
    وتنظيم مستوى السكر فى الدم.
  • معالجة الأرق: حيث يساعد شرب كوب من الحليب المضاف إليه القليل من الزنجبيل في علاج الأرق
    والحصول على نوم هانئ.

مواضيع قد تعجبك

1 Comment

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *