في 7 خطوات.. إليك طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاته “لذيذة وصحية”

طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاته

تعتبر التشيز كيك أسهل أنواع الحلوى من حيث طريقة الإعداد، وأسرعها، ونقدم لكِ
خطوة بخطوة، من مطبخ الشيف إلى مائدتك، كما نقدم بعض النصائح لتقديم حلوى
بطريقة صحية، ومغذية، وننصحك بالحفاظ على صحتك، دون حرمان من الطعام.. والآن هل أنت مستعدة
للتعرف على طريقة تشيز كيك الشوكولاته؟ وكيفية إعدادها بشكل صحي وشهي ؟

معلومة تهمك 
إن قطعة تشيز كيك واحدة تزن ما يقرب من 125 جرام، وتحتوي القطعة الواحدة
على 400 سعر حراري، و162 دهون، ومن ثم تعتبر حلوى التشيز كيك من
الحلويات مرتفعة السعرات، والتي قد تسبب زيادة الوزن، خاصة في مناطق تراكم
الدهون، مثل: منطقة البطن، والخصر، والأرداف. 

بالشوكولاته

نقدم شيكولاته من مطبخ الشيف “غادة التلي” حيث تقدم من خلال برنامج “زعفران
وفانيلا” طرق مختلفة لتقديم الحلوى، وتنظيم الحفلات، والمناسبات، والولائم، وكيفية تحضر الطعام المناسب
لكل مناسبة، وفيما يلي نتعرف على أهم مكونات تشيز كيك، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة:

اقرأ أيضا  طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بطريقة سهلة

أولاً: مكونات تشيز كيك: 

  • علبة بسكويت (النوع حسب الرغبة).
  • 100 جرام زبدة لينة.
  • 2 علبة جبن كريمي.
  • كريمة.
  • كريمة بودر.
  • 1/2 كوب من اللبن الحليب.
  • 3 ملاعق كاكاو.
  • شيكولاتة.

ثانيًا: طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاته:

  1. نقوم بطحن البسكوت في محضرة الطعام.
  2. نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة.
  3. نشكل الخليط السابق في صينية، ونضعها في الثلاجة لتتماسك.
  4. في وعاء آخر، نخلط الجبنة الكريمي، والكريمة، والكريم البودر، واللبن ونضيف لهم الكاكاو.
  5. نضع الخليط السابق على صينية البسكوت المخلوط بالزبدة.
  6. نزين الوجه بكرات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورة.
  7. تقدم باردة بعد تقطيعها.

تعرفنا على طريقة تشيز كيك باردة بالشوكولاته، ونقدم لكِ نصائح لعمل تشيز كيك صحية، ومغذية،
تعرفي عليها فيما يلي.

بالفيديو: طريقة تحضير من مطبخ “هي وبس” 

نصائح لعمل تشيز كيك صحية

  1. استخدمي الزبدة اللينة، وقللي حصتها إلى النصف.
  2. يمكنك استبدال الزبدة بالموز المهروس أو صلصة التفاح.
  3. اختاري البسكوت قليل الدهون أو ذو الحبة الكاملة.
  4. اضيفي الجبن خالي الدسم أو قليل الدسم إلى الكريمة الطازجة.
  5. استبدلي السكر بملعقة من العسل الأبيض أو السكر الدايت.
  6. زيني التشيز كيك بالفاكهة قليلة السعرات وخاصة التوت والفراولة.
اقرأ أيضا  طريقة عمل تشيز كيك بارد سهل

والآن بعد أن قدمنا ، ونصائح تقديمها بشكل مغذي، وصحي، شاركينا رأيك.. أي نوع من التشيز كيك تفضلين ؟ (اتركِ لنا تعليقًا)

مواضيع قد تعجبك