تعد القهوة الخضراء أكثر فائدة للجسم من القهوة العادية التي يتم تحميصها،
ويرجع السبب في ذلك إلى فقد حبوب البن بعد تحميصها العديد من المواد الغذائية المفيدة وخاصة حمض الكلوروجينيك ،
حيث تحتوي القهوة الخضراء على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والكافيين وحمض الكلوروجينيك،
لذلك فإن القهوة العادية التي نستهلكها في حياتنا اليومية، ليست قوية في مزاياها الصحية بالمقارنة مع القهوة الخضراء.
ويمكنكم التعرف مع “تريندات” على 4 فوائد مذهلة للقهوة الخضراء من خلال هذا المقال.

فوائد مذهلة للقهوة الخضراء

 خفض ضغط الدم

يساعد تناول القهوة الخضراء الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم على خفض المستويات المرتفعة لضغط الدم بشكل ملحوظ،
ويرجع السبب في ذلك إلى احتواء حبوب القهوة الخضراء على نسبة عالية من حمض الكلوروجينيك.

التحكم في نسبة الجلوكوز

تحتوي حبوب القهوة الخضراء على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مع بعض المركبات الكيمائية الأخري،
التي قد يكون لها آثار إيجابية على خفض نسبة الجلوكوز مما يترتب عليه خفض نسبة السكر في الدم،
والذي يعمل بدوره على التقليل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري،
وقد يساعد أيضًا  مستخلص حبوب البن الأخضر المخصب بحمض الكلوروجينيك في التقليل من امتصاص الجلوكوز،
لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.

الحفاظ على صحة المخ وحمايته من الأمراض

يساعد حمض الكلوروجينيك في مستخلص حبوب البن الأخضر في التقليل من خطر الإصابة بأمراض تنكسية في المخ،
ومن المتعارف عليه أيضًا أن القهوة بشكل عام تقلل من خطر تطور مرض الزهايمر وأمراض شيخوخة الدماغ الأخرى،
حيث يعمل الكافيين الموجود في مستخلص القهوة الخضراء في المساعدة على منع الالتهابات في المخ،
والزيادة من مستوى التركيز، كما تساعد مضادات الأكسدة المستخرجة من البن الأخضر في الحفاظ على الصحة العقلية،
كما وجدت بعض الدراسات أن مكونات مشروب القهوة الخضراء وبعض المشروبات الصحية، قد تقلل من الإجهاد وتزيد من صحة الدماغ.

فقد الوزن

يساعدك تناول القهوة الخضراء مع ممارسة بعض التمارين الرياضية، واتباع نظام غذائي سليم، على خفض وتخفيف وزنك،
حيث يعمل حمض الكلوروجينيك المتوافر في حبوب البن الأخضر على مساعدة الجسم في حرق الجلوكوز والدهون المخزنة للحصول على الطاقة، كما يعمل الكافيين أيضًا على تعزيز عملية التمثيل الغذائي.