يعتبر عصير ليمون بالنعناع من العصائر المنعشة والصحية في آنٍ واحد، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والأملاح المعدنية المهمة للجسم، وكذلك النعناع الغنيّ بالفيتامينات والمواد العلاجية المفيدة للصحة كما أنّه مهم جداً للتخسيس، والنظام الغذائي المتبع للرجيم،ويرجع ذلك لاحتواء قشور الليمون على مادة “البوليفينول” و التي تستهدف الأنسجة الدهنية البيضاء بالجسم، و هي أقل الدهون أهمية بالنسبة لصحة الجسم فلا ضرر من التخلص منها.

كما أن طريقة تحضير عصير الليمون سهلة جداً، ولا تستغرق سوى دقائق معدودة.

طريقة إعداد عصير ليمون بالنعناع

ستحتاجين إلى:

• 4 (حبّات ليمون طازجة)
• 5 (أوراق نعناع أخضر طازج)
• 2 (كوب ماء بارد)
• سكر، حسب الرغبة.

1. اغسلي الليمون جيدًا ثم قومي بتقشيره وقطّعيه إلى 4 أجزاء
2. ضعي الليمون في الخلاط، ثم أضيفي إليه القليل من النعناع والسكر مع نصف كمية الماء
3. اخلطي الليمون مع الماء والنعناع جيدًا، ومن ثم خُذي خليط الليمون وصفّيه فى إناء كبير
4. أعيدي كمية الليمون المتبقية إلى الخلاط وأضيفي باقي كمية السكر والماء
5. اخلطي المكونات مجددًا في الخلاط
6. خُذي العصير وصفّيه مرة أخرى قبل إضافته إلى الكمية الأولى
7. تخلصؤ من بقايا الليمون ثم صُبّي العصير في الأكواب، وأضيفي إليه مكعبات الثلج

طريقة إعداد عصير ليمون بالنعناع واللبن

المقادير:

• 5 (حبّات ليمون طازجة)
• 10 (أعواد من النعناع الأخضر)
• 4 (أكواب ماء)
• 1 (ملعقة كبيرة حليب بودرة)

1. قومي بتقشير حبّات الليمون وقطّعيها إلى أربعة أجزاء، وضعيها في الخلاط مع السكر واللبن البودرة والماء.
2. اخلطي المكونات جيدًا حتى يذوب السكر، ومن ثم أضيفي أوراق النعناع واضربي الخليط بسرعة عالية.
3. قومي بتصفية عصير الليمون وقدّميه باردًا.