الرجيم الهندي رجيم نجمات بوليود “ينقص الوزن ويعزز الصحة”

الرجيم الهندي

نقدم الرجيم الهندي من خلال هذا المقال، وذلك بعد أن انتشرت الدراما البوليودية في الوطن العربي، وأصبحت
كل امرأة عربية محبة للدراما البوليودية، ونجماته، تسعى في أن تتبع خطاهم، ومن ثم سعت بعض النساء في
اتباع الحميات الغذائية الخاصة بنجمات بوليود، بعد أن ظهروا في المسلسلات والأفلام الهندية بمظهر لافت.

واشتهر الطب الهندي قديماً؛ نظراً لاعتماده على المواد الطبيعية، والمستخرجة من النباتات، والطبيعة، ويشتهر
أيضاً بما هو طبيعي، ويرتبط بالطبيعة، وليست الهند وحدها، فمنطقة الشرق الأقصى بأكملها تعتمد على العلاجات
الطبيعية، سواء باستخدام الأعشاب، أو بالتأمل، أو باستخراج عناصر طبيعية من الطبيعة الموجودة حولهم، حيث
الجبال، والبحار، والغابات، وفيما يلي نتعرف على الرجيم الهندي، رجيم نجمات بوليود، بنوع
من التفاصيل.

الرجيم الهندي

الرجيم الهندي

ظهرت العديد من النظمة الغذائية في الفترة الأخيرة والتي لها علاقة بالطب الهندي، حيث يعتبر الهنود
من أكثر الشعوب وعياً بكل ما هو طبيعي، سعياً وراء ما هو صحي، حيث يقول بعضهم أن العودة إلى
الطبيعة هو أول الطريق إلى روتين حياة صحي، وشباب دائم؛ ولأن الكثير ممن يسعوا وراء العلاجات
الكيميائية، والأطعمة المصنعة، والمحفوظة؛ سعياً وراء جسم رشيق في أقصر وقت، وذلك يتطلب
نفقات باهظة، كما أن النتيجة دائما ليس مضمونة، خاصة وأن بعض الأدوية التي تعالج السمنة،
والوزن الزائد، دائما مالها آثار جانبيةسلبية على الصحة، ومن هنا جاءت الحاجة إلى اتباع أنظمة
غذائية صحية؛ لإنقاص الوزن بسهولة، وأمان، وفاعلية، وفيما يلي نعرض كيف يعمل الريجيم الهندي ؟

يحتوي الريجيم الهندي على أطعمة تزيد من نشاط عملية الأيض
حيث حرق الدهون وإنقاص الوزن. 

يحتوي على أطعمة ذات سعرات حرارية قليلة. 

يعتمد هذا النظام على إمداد الجسم بالمعادن، والفيتامينات اللازم للطاقة الجسم،
حيث: البروتين، والكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن، واللياف، والأحماض الدهنية. 

الرجيم الهندي

أطعمة نظام الرجيم الهندي

يعتمد نظام الرجيم الهندي لإنقاص الوزن على تناول بعض الأطعمة، فكما ذكرنا فيما سبق، يسعى هذا
النظام إلى إنقاص الوزن بفاعلية، دون حرمان، ودون أي أعراض جانبية؛ لاعتماده على أطعمة مغذية،
وذات قيمة غذائية عالية، وفيما يلي نعرض أهم أطعمة نظام الريجيم الهندي:

  • الأرز البني:
    يحتوي على نسبة أقل من السكريات بالمقارنة بالأرز الأبيض الذي يعتمد عليه
    الهنود كأحد الأطباق الرئيسية في الوجبات المختلفة، حيث يحتوي الأرز البني
    على الألياف، والكالسيوم، والحديد،وذلك بنسبة أعلى من الموجودة في الأرز الأبيض،
    بالإضافة إلى كونه لا يحتوي على الكوليسترول  .
  • الخيار:
    يحتوي 1/2 كوب من الخيار على 4 ميكروجرام من حمض الفوليك، 55 وحدة دولية من فيتامين أ،
    كما يحتوي على فيتامين ج، والعديد من المعادن، خاصة: الفسفور، والمغنيسيوم، والكالسيوم،
    والبوتاسيوم، فضلاً عن الماء، والألياف، حيث يحافظ الخيار على صحة الجلد من الترهل، والشعر
    من الجفاف.
  • الثوم: 
    يعتبر الثوم أحد أهم مصادر مضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور الحرة، وتقلل من خطر الإصابة
    بمرض السرطان، كما أنه يعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي، حيث يحتوي الثوم على العديد
    من الفيتامينات، اهمها: فيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، وفيتامين ب، وفتامين ج،
    وحمض الفوليك، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المعادن، أهمها: الكالسيوم، الحديد،
    والماغنسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، والنحاس، والمنجنيز، والفلوريد، والسيلينيوم، والنحاس،
    والبوتاسيوم، الفوسفور.

هذا بالإضافة إلى أن الريجيم الهندي يحتوي على الخضراوات، والفاكهة قليلة السعرات، والتي تساعد
على حرق الدهون، وتنشيط عملية الأيض، وأهمها: الفلفل، الكرنب، الطماطم، البصل، المشروم، أما
الفاكهة، فيفضل تناول: العنب، التفاح، الكمثرى، البرتقال، والفراولة، والبرقوق، والبطيخ، والليمون.
أما التوابل، فيفضل إضافة كلاً من: القرفة، أو الكمون، أو الخردل، أو الزنجبيل، أو الكركم، أو الفلفل
الأسود إلى الأطعمة المتناولة.

الرجيم الهندي

جدول الرجيم الهندي

أولاً: وجبة الإفطار: (350 سعر حراري)

  • على معدة خاوية يفضل تناول ماء مضاف له الليمون وملعقة عسل نحل،
    أو كوب من الشاي الأخضر، أو الأسود، أو قهوة بدون لبن أو سكر.
  • 2 رغيف خبز هندي أو طبق من الأرز البني + 1/2 كوب من شوربة العدس، أو التوفو
    أو كوب لبن حليب.

ثانياً: وجبة خفيفة: (50 – 70 سعر حراري)

  • طبق من السلطة الخضراء، أو 1/2 كوب من المكسرات النيئة أو 1/2 كوب من الفاكهة قليلة السعرات.

ثالثاً: وجبة الغداء:

  • 1 كوب من الأرز البني + 1/2 كوب من صلصة اللحم المطبوخ بطبق من الخضار + كوب صغير
    من اللبن الرايب قليل الدسم.

رابعاً: وجبة خفيفة:

  • كوب من الشاي الأخضر أو اللبن الرائب أو عصير الليمون الحامض أو 1/2 كوب من الشوفان
    المضاف إليه اللبن قليل الدسم.

خامساً: وجبة العشاء:

  • طبق من الشوربة + طبق من الأرز البني أو طبق من الشوفان + طبق السلطة.

الرجيم الهندي

نظام الرجيم الهندي

نقديم نظام الرجيم الهندي من الطبيبة الهندية (ساجاريكا جوشال) والتي تعرض نظام الأسبوع
على طريقة الريجيم الهندي، وتنصح بضرورة شرب 2 لتر ماء على الأقل بشكل يومي، وتجنب
تناول المشروبات الغازية، والوجبات السريعة، بالإضافة إلى عدم تناول المشروبات الغازية، مع
تجنب تناول الوجبات السريعة، وسهلة التحضير، والمحفوظ، والمصنعة، والامتناع عن تناول السكر،
أو المشروبات والعصائر المحلاة، ويفضل ممارسة الرياضة الخفيفة بشكل يومي، مثل: السباحة،
والركض، والمشي، وركوب الدراجات، وعند الشعور بالجوع يمكن تناول الفاكهة أو الخضراوات قليلة
السعرات، وفيما يلي نعرض جدول الأسبوع لنظام الريجيم الهندي:

وجبة الإفطار
(ثابتة طوال الأسبوع) 
2:3 حبات من اللوز + 1 ثمرة فاكهة أو عصير فاكهة طازجة 
أو
2:3 بياض بيض بدون صفار + كوب شاي أو قهوة 

اليوم الأول: 

  • الغداء: سلطة + قطعة خبز + طبق خضار + كوب من اللبن الرايب.
  • العشاء: طبق سلطة + طبق خضار سوتيه.

اليوم الثاني: 

  • الغداء: 1 : 2 حبة بيض مسلوق + كوب من الشاي أو القهوة.
  • العشاء: قطعة لحم مشوي + سلطة + شوربة خضار.

اليوم الثالث: 

  • الغداء: 1 ثمرة جريب فروت + 1 : 2 بيضة مسلوقة.
  • العشاء: صدور دجاج أو شريحة لحم متوسطة + شوربة خضار.

اليوم الرابع: 

  • الغداء: طبق سلطة + ثمرة جريب فروت + كول لبن منزوع الدسم.
  • العشاء: 1 سندويتش جبنة مشوية خالية الدسم + 1 بيضة مسلوقة.

اليوم الخامس:

  • الغداء: بيضة مسلوقة + كوب شاي أو قهوة.
  • العشاء: سلطة خضراء + أسماك قليلة الدسم كالتونة أو السلمون.

اليوم السادس: 

  • الغداء: طبق سلطة + طبق من الفاكهة.
  • العشاء: شريحة لحم متوسطة الحجم + خضراوات مسلوقة + سلطة.

اليوم السابع:

  • الغداء: دجاج مشوي + ثمرة جريب فروت.
  • العشاء: حساء الدجاج + كرنب مسلوق + حلوى خالية من السكر.
الرجيم الهندي
وصفات هندية للتخسيس

أولاً: مشروب الشعير:

  • المكونات: 2 لتر من الماء + كمية من حبوب الشعير بملأ اليد.
  • طريقة التحضير: على نار متوسطة نضع الشعير مع الماء، نتركه لدقائق على النار،
    مع الحرص على تغطيته، ثم نتركه حتى يبرد، ونقوم بشربه يومياً.

ثانياً: خليط الموز والحبهان:

  • المكونات: حفنة من حبوب الحبهان + 3 ثمرات موز متوسطة الحجم.
  • طريقة التحضير: نقوم بهرس حبوب الحبهان في الخلاط أو المفرمة حتى تصبح ناعمة،
    نضيف لها حبات الموز، ونهرسها جيداً معاً، نحرص على تناول هذا الخليط في الصباح،
    والمساء، مع تقليل الطعام المتناول يومياً.

ثالثاً: مشروب البهارات:

  • المكونات: 1/2 كوب من حبوب الكزبرة + الكمون + الشمر + لتر من الماء + 1/2 كوب مسحوق
    قرفة على جنزبيل.
  • طريقة التحضير: نقوم بغلي الماء، ثم نضيف البذور إليها، نترك الخليط حتى يبرد، نقوم بتصفيته،
    ثم الحرص على شرب هذا المشروب لمدة 3 أيام إسبوعياً.

مواضيع قد تعجبك