فوائد البرقوق الصحية للجسم.. ودوره في الوقاية من السرطان

فوائد البرقوق الصحية للجسم.. ودوره في الوقاية من السرطان

يعد البرقوق واحدًا من أشهر أنواع الفاكهة التي تظهر في فصل الصيف، وعادة ما ينمو في الأماكن معتدلة المناخ،
وهي ثمار طيبة المذاق تنتج عن أشجار متوسطة الحجم، وقد يبلغ طولها ما بين خمسة إلى ستة أمتار،
كما تنتمي ثمار البرقوق إلى فصيلة الخوخ، وهو أحد الأشجار ذوات النواة، التي تتميز بثمارها المختلفة الألوان،
فنجد منها اللون الأحمر بدرجاته المختلفة، والأرجواني، والبنفسجي إلى جانب اللون الأصفر والأخضر،
كما يطلق على ثمار البرقوق المجففة اسم القراصيا في أغلب البلدان العربية
ويعد البرقوق من الفاكهة المتساقطة الأوراق Deciduous Fruit ذات النواة الحجرية Stone Fruits،
 ويتبع العائلة Rosaceae  الأكسوكاب يمثل قشرة لب الثمرة والميزوكارب لب الثمرة
وهو الجزء الذي يؤكل ثم غلاف الثمرة الداخلي اندوكاب لذلك فهي ثمره حسله،
وتقدم لكم “تريندات” في هذا المقال فوائد البرقوق الصحية للجسم، وما يوفره لك من فيتامينات،
ودوره في الوقاية من السرطان، وأمراض الدم والقلب.

فوائد البرقوق للقلب

فوائد البرقوق الصحية للجسم.. ودوره في الوقاية من السرطان

يعد البرقوق من أشهر الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة، مما يحسن ويحافظ على صحة القلب،
وتعمل مضادات الأكسدة على محاربة الجذور الحرة ، والتي تمنع الإصابة بأمراض القلب ومخاطر الجلطات،
كما تعمل أيضًا المواد المضادة للأكسدة على منع أكسدة الكوليسترول وتساعد في الحفاظ على صحة القلب.

فوائد البرقوق للجهاز الهضمي

يحتوي الخوخ على إيساتين وسوربيتول، مما يساعد على تخفيف الإمساك وتحسين الهضم، كما أنه يحافظ على صحة الأمعاء. حيث يمكنك تناول البرقوق أو البرقوق المجفف (القراصيا) للتخفيف من الإمساك ومشكلات الهضم الأخرى.

فوائد البرقوق لمحاربة السرطان

فوائد البرقوق الصحية للجسم.. ودوره في الوقاية من السرطان

يرجع السبب في اللون الأزرق المحمر لبشرة البرقوق إلى صبغة الأنثوسيانين، التي تحارب أيضًا الجذور الحرة،
مما يجعل البرقوق من أكثر الفاكهة التي تحمي من سرطان الثدي وتجويفه وسرطان الفم.

فوائد البرقوق للدم وتحسين الدورة الدموية

يوفر لك تناول البرقوق كميات هائلة من الحديد الضرورية لإنتاج خلايا الدم، كما يساعد أيضًا على تحسين قدرة الجسم
على امتصاص الحديد، مما يعمل على تحسين الدورة الدموية، 
كما تحتوي ثمرة البرقوق على ألياف قابلة للذوبان، مما يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول،إلى جانب منع إنتاج الكوليسترول في الكبد، كما تعمل الألياف القابلة للذوبان على امتصاص الصفراء،والتي يتم إنتاجها باستخدام الكوليسترول، ويتم ذلك عن طريق امتصاص الصفراء بواسطة الألياف القابلة للذوبان في الفاكهة،وعندها يقوم الكبد باستخدام الكولسترول المخزن في الجسم، مما ينتج عنه خفض لمستويات الكوليسترول في الدم.

فوائد البرقوق للبشرة

يساعدك تناول البرقوق، سواء ثمار أو شراب البرقوق، في الحصول على بشرة أصغر سنًا،
لما له من فاعلية في تقليل التجاعيد وتجديد خلايا البشرة، ويمنحك بشرة أكثر نقاءًا دون شوائب.
كما يساعد البرقوق على علاج الندوب، حيث يعمل على زيادة الدورة الدموية للندبة،
مما يساعد على نمو بشرة جديدة ويقلل من ظهور الندبة، كما يساعد الجلد على الشفاء بشكل أسرع،
واستبدال الجلد التالف ببشرة جديدة، وقد يساعدك تناول البرقوق أيضًا على 
تحسين نسيج الجلد ومرونته،
كما أنه يقلل من ظهور البقع الداكنة، والنمش ويعالج العديد من الأمراض الجلدية الأخرى.

فوائد البرقوق للعظام

أثبتت العديد من الدراسات أن تناول الخوخ يساعد في الحفاظ على صحة العظام، وذلك نتيجة لاحتواء الخوخ على البورون،
وهو أحد العناصر الهامة للحفاظ على كثافة العظام وصحتها، كما صرح العديد من خبراء التغذية أن ثمرة البرقوق من الثمار الغنية
بالفلافونويد والمركبات الفينولية، والتي تمنع فقدان العظام،  كما أظهرت أيضًا الكثير من الأبحاث قدرته على منع فقد الكالسيوم في البول وبالتالي حماية صحة العظام.

فوائد البرقوق للشعر

يعمل البرقوق على التعزيز من نمو الشعر لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد، إلى جانب تحسين الدورة الدموية،
وينصح العديد من خبراء التغذية بتناول البرقوق في حال رغبتك في الحصول على شعر أقوي وأكثر صحة وكثافة.

فوائد البرقوق في تحسين الجهاز المناعي

يعمل تناول البرقوق على وقايتك من الإصابة بالبرد، والإنفلونزا عن طريق تحسين الجهاز المناعي للجسم
حيث تعمل ثمار البرقوق على تعزيز مناعتك وتعزيز تطور الأنسجة الصحية لجسمك.

فوائد البرقوق لمرضي السكري

فوائد البرقوق الصحية للجسم.. ودوره في الوقاية من السرطان

أظهرت دراسة أجراها فريق من الباحثين في جامعة واكاياما الطبية باليابان، والتي نشرت في مجلة الأبحاث الطبية الحيوية،
أن استهلاك مستخلصات البرقوق يساعد في خفض نسبة السكر في الدم ومستويات الدهون الثلاثية في الجسم، كما تمارس مركبات الفلافونويد الموجودة في البرقوق تأثيرات وقائية ضد مقاومة الأنسولين وتساعد على تعزيز حساسية الأنسولين في الجسم.

فوائد البرقوق في فقدان الوزن

وقد أظهرت إحدي الدراسات البحثية التي أجراها معهد علم النفس والصحة والمجتمع بجامعة ليفربول ،
والتي تألفت من 100 شخص ممن يعانون من زيادة الوزن والسمنة المفرطة، حيث قاموا فيها بتناول الأطعمة
التي تحتوي على الألياف الضعيفة، والتي كان من ضمنها البرقرق كجزء لا يتجزأ من نظام غذائي،
لاكتشاف فاعليته في تخفيف الوزن، وإذا ما كان يعوق أو يساعد في التحكم في وزنهم على فترة 12 أسبوعًا،
وفي النهاية تم التوصل إلى أن استهلاك البرقوق المجفف، أو البرقوق الطازج كجزء من نظام غذائي
له فاعلية كبيرة في عملية التحكم في الوزن أو فقدانه.

فوائد البرقوق للصحة النفسية

فوائد البرقوق الصحية للجسم.. ودوره في الوقاية من السرطان

صرحت العديد من الدراسات أن مضادات الأكسدة للأحماض الكلوروجينيك الموجودة في البرقوق، له فاعلية كبيرة في المساعدة على علاج السلوكيات المرتبطة بالقلق والأضرار الناجمة عن الإجهاد التأكسدي، لذلك ننصح جميع من يعانون من القلق،
بالحرص على تناول البرقوق.

القيمة الغذائية للبرقوق

  • يحتوي البرقوق على نسبة عالية من الألياف.
  • وعلى الرغم من ذلك فهو أحد أنواع الفاكهة منخفضة الدهون.
  • حيث تحتوي حبة البرقوق على 60 سعر حراري فقط.
  • ويتميز البرقوق بتوافر العديد من الفيتامينات ضمن عناصر تكوينه مثل فيتامين A, C, K, E.
  • كما يوفر لك البرقوق العديد من المعادن الغذائية مثل، البوتاسيوم والفلور والفسفور والمغنيسيوم،
    والحديد والبروتينات والكربوهيدرات والسكريات والأحماض، إلى جانب القليل من الصوديوم.
اقرأ ايضا  فوائد بذر الكتان الصحية لجسمك واستخدامات متعددة له

أضرار البرقوق

  • على الرغم من الفوائد المتعددة للبرقوق وما يوفره لك من فيتامينات ومعادن هامة لصحة الجسم.
  • إلا أن اللأفراط في تناول البرقوق قد يعرضك للعديد من المشكلات مثل:
  • تناول البرقوق بكميات كبيرة قد يؤدي إلى الإصابة بالإسهال.
  •  قد يؤدي إلى مضاعفات الكلى أو المرارة، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون بالفعل
    من مثل هذه الظروف تجنب تناول البرقوق أو الاكثار من تناوله.
  • كما يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الكبريتيت، أن يكونوا حذرين
    فيما يتعلق بتناولهم من البرقوق، حيث قد يؤدي ذلك إلى تفاعلات حساسية، بما في ذلك نوبات الحساسية المفرطة.
  • وقد يصاب أيضًا بعض الأشخاص بحموضة المعدة بسبب وجود بعض الأحماض في البرقوق.
  • كما يجب على المرضى المصابين بمرض الكبد التحلى بالحذر فيما يتعلق بتناول البرقوق،
    بسبب وجود كمية كبيرة من البوتاسيوم، والذي قد يؤدي إلى تراكم الدهون الحشوية.
  • ونتيجة لاحتواء البرقوق على كمية كبيرة من السيروتونين، فقد يؤدي استهلاك البرقوق قبل الاختبار التشخيصي
    لأورام السرطانات إلى نتيجة إيجابية خاطئة، لذلك ينصح الأطباء بعدم تناوله قبل الاختبارات بفترة زمنية مناسبة.

مواضيع قد تعجبك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *