ما هي فوائد الكرز ؟ هذا ما سنجيب عليه من خلال هذا المقال، حيث يعتبر الكرز أو الكريز أو حب الملوك،
هو أحد أشعر الفاكهة الموجودة في جميع أنحاء العالم، وارتبط اسمها دائماً بصناعة المربى والحلوى،
ولا نستطيع أن نغفل أهميتها في إمداد الجسم بالطاقة، والفيتامينات، زالمعادن اللازمة لبناء الجسم،
ومن أهم هذه المعادن: المغنسيوم، والحديد، والزنك، والنياسين، والريبوفلافين، والثيامين، والكالسيوم،
والبوتاسيوم، ويحتوي على نسب عالية من السكريات، والتي تمد الجسم بالطاقة.
تتعدد أنواع الكرز بين الكرز الحامض أو Prunus cerasus، والكرز الحلو Prunus avium، ويتميز الكرز الحامض
بلونه الأحمر، أم الكرز الحلو فلونه أحمر داكن يميل إلى السواد، ويحتوي الكرز على فيتامين سي، وفيتامين
E، وفيتامين B6، وفيتامين، وفيما يلي نتعرف على ما هي فوائد الكرز الصحية للجسم.
ما هي فوائد الكرز ؟
إن كنت لا تعاني من حساسية الكرز، يفضل إدراج الكرز ضمن وجبة الفاكهة اليومية، حيث يفضل تناول كوب
ونصف من الفاكهة تحتوي على العديد من الأنواع من ضمنها الكرز وذلك بشكل يومي، حيث يمد الجسم
بالسكريات، والألياف، والفيتامينات، والمعادن اللازمة للجسم، والتي تمد الجسم بالطاقة اللازمة، وتعزز من
مناعة الجسم، وفيما يلي نتعرف على، ما هي فوائد الكرز :
- يحتوي كوب واحد من الكرز على 138 سعر حراري ومن ثم يعتبر فاكهة مفيدة
في الحفاظ على الوزن أو فقدانه. - يتحكم في مستويات السكر المرتفعة في الجسم؛ لاحتوائه على مادة أنثوسيانين.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر، ويحسن الذاكرة؛ لاحتوائه على المعادن، وفيتامين سي.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة، والمعادن،
والفوسفور. - يعالج اضطرابات النوم ويقلل من التعرض للأرق؛ لاحتوائه على فيتامين B6.
- أثبتت بعض الدراسات عام 2012 أن تناول الكرز يقلل من أعراض النقرص.
- يعزز الكرز من صحة الجهاز المناعي؛ لاحتوائه على فيتامين سي، ومضادات الأكسدة.
- يقلل خطر الإصابة بالأمراض السرطانية، ويتحكم في الجذور الحرة، فيمنع انتشارها،
ويقضضي عليها، ويمنع ظهورها مرة أخرى. - يزيد من كثافة العظام ويقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- يؤخر من علامات الشيخوخة والتقدم في العمر.
ما هي أضرار الكرز ؟
إن كنت تتناول الكرز بكميات آمنة فلا داعي للقلق، فالإسراف في تناوله فقط قد يسبب بعض الأعراض،
ولكن على المرأة أثناء الحمل والرضاعة تناوله دون إفراط، حتى لا يؤثر بالسلب على سلامة حملها،
وطفلها، ومن ثم يجب استشارة الطبيب بما يجب تناوله والامتناع عنه أثناء فترة الحمل، والرضاعة،
وفيما يلي نعرض بعض الأعراض التي تظهر في حالة تناول الكرز بإسراف:
- الدوار أو الدوخة.
- الغثيان.
- القئ.
- خفقان القلب.
- آلام الصدر.
- صعوبة التنفس.
- تورم الوجه وانتفاخه.
- ضيق الصدر والحلق.
- حكة الجلد.
