ما هي أفضل و أجود أنواع التمور

فوائد التمر

التمر يعتبر غذاء كامل و صحي مليء بالألياف ، و الفيتامينات ، و السكريات ، و الأملاح المعدنية ، و الماغنيسوم ، و الحديد و غيرها الكثير من الفوائد و قد احتلت السعودية المركز الثاني في إنتاج التمور و زراعة النخيل و تنتج عدد كبير جدا من التمور يشير البعض إلى أنها تبلغ حوالي 100 نوع و سوف نتناول في هذا الموضوع أفضل و أجود أنواع التمور العربية .

أفضل أنواع التمور :

أنواع التمور

 تمر الزهدي :

يتميز بشكله البيضاوي ، و لونه الأصفر البني ، و صلابة ثمرته ،
و هو من التمور التى يتم تصديرها ، كما انه متوفر حيث تنتشر نخيله بأغلب محافظات المملكة المنتجة للتمور .

أنواع التمور

تمر الخضري : 

يوصف هذا النوع بقيمته الغذائية الكبيرة و توفره بالأسواق نظرا لحجم إنتاجه
حيث يمكن للنخله الواحده من هذا النوع أن توفر كمية تصل إلى ثلاثمائة و خمسون كيلو جرام ،
و ما يميزه عن غيره من أنواع التمور المختلفه هو قدرته على البقاء و تحمله للحرارة ، كما أنه مفيد لمرضى السكري .

أنواع التمور

البرحي :

من التمور العراقية المعروفة عالمياً ، تتميز بنكهتها الحلوة ، و ذلك لخلو ثمارها
من المادة العفصية القابضة في مرحلة تحولها إلى التمر . تؤكل خلالاً و رطباً و تمراً ،
و يتبدل لونها خلال المراحل من الأخضر فالأصفر إلى البني المحمر .
تحتوي على نسب عالية من السكريات ، و غنية بشكل كبير بالفيتامينات.

فوائد التمر

تمر الصفاوي :

ما يميز هذا النوع من التمور هو شدة سواده ، بالإضافة إلى حجمه المتوسط و ملمسه الناعم ،
و طعمه المميز الذي يعتبر قريبا من تمر العجوة ، و يتميز نخيل هذا النوع بإنتاجه الوفير
الأمر الذي يجعله متوفرا في الأسواق ، و أشهر المناطق التي يزرع فيها هذا النوع بالمملكة
هي منطقة المدينة المنورة ، و من الجدير بالذكر أن هذا التمر له العديد من المزايا الشفائية حيث يحتوى على قدر كبير من المعادن الهامة للإنسان .

أنواغ التمور

 تمر العجوة :

و يعد هذا النوع من أشهر أنواع التمور على مستوي العالم ،
و يتميز هذا النوع بالليونة و الجفاف و بمذاقه الرائع ، ناهيك عن فوائده الطبية
و في علاج العديد من المشكلات بأجهزة جسم الإنسان و ذلك ذكر في العديد من الأحاديث النبوية ، كما أنه تم إثباته و توثيقه طبيا .

أنواع التمور

تمر العنبرة :

و يعد النوع الثاني من حيث الشهرة ، كما أنه يعتبر من أغلى أنواع التمور ،
و لذا تم إطلاق إسم ( تمر الملوك ) على هذا النوع نظرا لغلاء سعره ،
و يشتهر هذا النوع بحجمه الكبير الذي يشبه المستطيل و كذلك صغر نواته
و يتميز بلونه الأحمر ، و كذلك طعمه الحلو الرائع ، و من الصعب إيجاده نظرا لندرة نوعه ،
لذا يسعى البعض إلى تقديمه كنوع من الهدايا الغالية و النادرة غالية الثمن .

أنواع التمور

الصقعي :

ينتج في الرياض و يحتوي على فيتامين سي و على نحو 2 % من البروتينات
و مذاقه مشابه لمذاق التمر السكري و لكنه مختلف قليلاً .

السيف :

و هو ينتج في منطقة القصيم و يمتاز بطعمه المتموج مع قليل من الأنسجة الجافة و يكون لونه ذهبى أو بني ذهبي أو أصفر .

أنواع التمور

تمر السكري :

تشتهر منطقة القصيم بزراعة هذا النوع ، و يشتهر هذا النوع بضعف
و هشاشة ثمرته و كذلك مذاقه الرائع ، و أيضا بلونه البني الذهبي ،
و من الناحية الطبية يستخدم لمنع التسوس بالأسنان ، و خفض مستوى الكوليسترول بالدم .

أنواع التمور

تمر المجدول :

و يلقب هذا النوع بملك التمر ، حيث يتميز بطعمه الرائع و ملمسه الناعم
و حجمه الكبير ، كما أنه يتم إستخدامه في صناعة العصائر ، و متوفر طوال العام .

أفضل أنواع التمور أخرى ( فوائد التمر ) :

دقلة النور :

تسمى أيضاً سيدة التمور ، و تعني «أصابع الضوء» و ذلك بسبب شكلها المميز
و لونها الذهبي وطعمها الرائع . الدقل في اللغة العربية يعني أسوأ أنواع التمور
لكن العامة أطلقت على هذا النوع هذه التسمية ؛ لأنه خالف العادة ،
و كان ذا نوعية ممتازة فاشتهر في موطنه الجزائر وفي العالم العربي من التمور الغنية بالسكريات و المعادن و فيتامين سي.

خنيزي:

من أجود التمور الإماراتية، تتميز بلونها الوردي الغامق و شكلها البيضاوي .
تحتوي على نسب عالية من السكريات و الأملاح و الفيتامينات و المعادن.

المجهول

من أفضل أنواع التمور المغربية  و أغلاها ، تتميز بنكهات فريدة من الكراميل و العسل البري ، و تشتهر بحجمها الكبير .
و لها فوائد صحية عديدة ، خصوصاً أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة ، و نسب مرتفعة من البوتاسيوم و مضادات الأكسدة و الفيتامينات و المعادن.

الخلاص:

تعتبر من أجود التمور العمانية ، و لها قيمة غذائية كبيرة ؛ إذ تحتوي على مضادات للالتهاب و الفطريات
و البكتيريا و مضادة للأكسدة .
و وفق دراسة صدرت عن جامعة السلطان قابوس فإن تمور الخلاص
تحتوي على مواد مضادة للسرطان ، و بشكل خاص سرطان البنكرياس.

الزغلول 

من التمور الشائعة في مصر ، تتميز بحجمها الكبير و لونها الأحمر ،
و تعاريج تجعل تميزها بالغ السهولة . قليلة الألياف و نكتها حلوة و تركيبتها تلك تجعلها تستخدم في مجالات أخرى كصناعة المربيات.

الهلالى :

يؤكل على شكل رطب أو تمر .

مواضيع قد تعجبك