لنبات العناب فوائد كثيرة ومتنوعة فمن المعروف فوائد العناب للجسم والشعر والبشرة لذلك يجب الحرص على تناوله ومن أشكال تناول العناب هو عمل عصير العناب اللذيذ فيمكن تناوله ساخن وبارد أ]ضاً وهو ما سوف نتعرف عليه في هذا المقال .
طريقة عمل عصير العناب:
المكونات:
- 4 أكواب من الماء
- كوب من أوراق الكركديه.
- نصف كوب من السكر (أو حسب الرغبة)
- 2 كوب من الثلج
طريقة التجضير:
- نقوم بوضع كوب الماء مع أوراق الكركديه ونضعهم في إناء على النار
- عندما يبدأ الخليط في الغليان نقوم برفعه من على النار نجعل النار متوسطه ثم نتركه لمدة خمس دقائق تقريباً
- بعدها نقوم برفع الخليط من على النار ونتركه لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يتشبه من أوراق الكركديه
- بعدها نقوم بتصفية أوراق الكركديه بعيداً ونقوم بإذابة السكر في العصير ونتركه حتى يبرد تماماً ويمكن تقديمه بارد بوضع مكعبات الثلج به .
فوائد عصير العناب:
- يساعد عصير العناب على تحسين وتنظيم الدورة الدموية بالجسم حيث يحتوي على الحديد والفوسفور فهذا ما يجعله عامل مساعد في تجديد خلايا الدم
- الانتظام في تناول عصير العناب يساعد على الحفاظ على صحة وقوة العظام فهو من المصادر الطبيعية للحصول على الكالسيوم والفوسفور والحديد
- هناك الكثير من الدراسات والأبحاث التي أظهرت أن للعناب قدرة كبيرة على التأثير على هرمونات الجسم فيستعمل زيت العناب للتخفيف من التوتر وتحفيز الشعور بالطاقة
- تساعد ثمار العناب على تعزيز وتحسين صحة الجهاز المناعي بالجسم
فهي تحتوي على مضادات الأكسدة ومنها فيتامينات A,C - يمكن استخدام عصير العناب بشكل موضعي للتخفيف من حالات الالتهابات والأمراض الجلدية كمثال: الإكزيما، حب الشباب، الصدفيه.
- هناك بعض الدراسات التي أظهرت أن زيت العناب له القدرة على إعادة إنبات الشعر عند استخدامه في تدليك فروة الرأس بانتظام فيساعد على إنبات الشعر وزيادة طوله وكثافته.