عصير التفاح بـ 10 وصفات متنوعة وفوائد لا حصر لها

عصير التفاح

إليك طريقة عصير التفاح بوصفات عديدة، حيث يحتوي التفاح على  فيتامين أ، وفيتامين ب، بالإضافة إلى الحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، كما يحتوي على الألياف، ومضادات الأكسدة، ومن ثم هناك نعرض فوائد التفاح الصحية وهي كالتالي:

  • يعزز من صحة العظام ويقلل خطر الإصابة بالروماتيزم.
  • يحافظ على خلايا الدماغ يقلل خطر الإصابة بالزهايمر.
  • يعتبر فاكهة منخفضة السعرات ومن ثم يقلل الوزن.
  • يحسن عملية الهضم ويمنع تراكم الطعام في الأمعاء.
  • وصفة آمنة في حالة الإصابة ببرد المعدة.
  • يحافظ على نسبة الكولسترول في الدم.
  • يعزز صحة الجهاز المناعي.
  • جيد في حالة الإصابة بالأمراض الفيروسية.
  • يحافظ على صحة الكبد والكلى.
  • مدر للبول وطارد للسموم.

عصير التفاح

1 عصير التفاح

نقدم طريقة عمل عصير تفاح من المطبخ الأوروبي، حيث تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة العصير
من خلال مطبخ برنامج على قد الإيد وفيما يلي نعرض المكونات وطريقة التحضير.

أولاً: مكونات عصير تفاح:

  • 3 ثمرات تفاح.
  • سكر.
  • ماء.

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح:

  1. يُقطع التفاح إلى قطع صغيرة.
  2. نضع قطع التفاح مع السكر والماء ويخلط جيداً في خلاط كهربي.
  3. يمكن أن يقدم دون أن يُصفى.

2 عصير التفاح بالأيس كريم

نقدم طريقة عمل عصير تفاح من مطبخ الشيف شريف الحطيبي، وذلك على الطريقة الأوروبية، من خلال مطبخ برنامج سندوتش وحاجة ساقعة، وفيما يلي نعرض المكونات والطريقة.

أولاً: مكونات عصير تفاح:

  • كوبان من عصير التفاح المصفّى.
  • ثمرة واحدة تفاح مقشرة ومقطعة.
  • كوبان أيس كريم فانيلا.
  • ثلج مجروش.
  • ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح:

  1. نخلط جميع المكونات السابقة في خلاط كهربي.
  2. يقدم العصير مزين بالأيس كريم أو الكريمة حسب الرغبة.

عصير التفاح

3 عصير التفاح بالجزر

نقدم طريقة عمل عصير تفاح بالجزر، حيث يعتبر التفاح والجزر مصدران جيدان للمعادن والفيتامينات، وخاصة فيتامين سي، وفيتامين A، بالإضافة إلى المعادن مثل: الحديد، ومن ثم يعتبر هذا المشروب هام لتعزيز صحة الجهاز المناعي، والتخلص من الأنيميا، ونقدم طريقة عصير تفاح بالجزر من مطبخ الشيف شريف الحطيبي من برنامج سندوتش وحاجة ساقعة، وفيما يلي نعرض الطريقة والمكونات.

أولاً: مكونات عصير تفاح:

  • تفاح مقشر.
  • جزر مسلوق.
  • معيار ماء.
  • عسل أبيض.

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح:

  1. نخلط التفاح والجزر مع الماء في خلاط كهربي أو ألة عصر.
  2. نضيف العسل الأبيض حسب الرغبة.
  3. يقدم بارداً مع مكعبات الثلج.

عصير التفاح

4 عصير التفاح مع الجزر

نقدم طريقة عمل عصير تفاح مع الجزر على الطريقة المغربية من مطبخ الشيف نادية سرحان، حيث يعتبر الجزر غني بفيتامين أ، وفيتامين ج، وهو مفيد لصحة الجهاز المناعي، فضلاً عن صحة الجلد، ولصحة النظر أيضاً، كما أن التفاح غني بالألياف، ومضادات الأكسدة المفيدة لصحة الشعر، والجلد، وفيما يلي نعرض الطريقة، والمكونات.

أولاً: مكونات عصير تفاح:

  • 2 ثمرة تفاح مقشر ومسلوق.
  • 2 حبة جزر مقشر ومسلوق.
  • ثمرة واحدة من الموز.
  • زبادي.
  • سكر (حسب الرغبة).
  • 1/2 لتر عصير البرتقال طازج.

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح:

  1. نخلط التفاح والجزر مع الموز وعصير البرتقال ثم الزبادي.
  2. نضيف السكر حسب الرغبة ويمكن استبداله بالعسل الأبيض.
  3.  يقدم بارداً مع مكعبات الثلج.
عصير التفاح
5 عصير التفاح بالكريمة

يشتهر الشيف “شريف الحطيبي” بتقديم وصفات مختلفة لعمل العصائر، والمشروبات، وفيما يلي نقدم طريقة عصير تفاح بالكريمة من مطبخ برنامج “سندوتش وحاجة ساقعة” على الطريقة الأوروبية، وفيما يلي نعرض المكونات وطريقة التحضير.

أولاً: مكونات عصير تفاح:

  • كوبان من عصير التفاح المصفّى.
  • ملعقتان صوص كراميل.
  • 1/2 كوب سكر.
  • بودرة كريمة مخفوقة.
  • 1 ملعقة قرفة.

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح:

  1. تُخفق بودرة الكريمة مع عصير التفاح.
  2. نضيف لها السكر والقرفة تريجياً مع استمرار الخلط.
  3. يقدم العصير بارداً مزين بصوص الكراميل.
عصير التفاح
6 عصير التفاح بالبنجر

يطلق على عصير التفاح والبنجر مشروب الطاقة، نظراً لاحتواء كلاً منهما على الحديد، ومضادات الأكسدة، والألياف
ومن ثم فهو مشروب جيد لزيادة نسبة الحديد في الجسم، والحفاظ على الخلايا والأوعية، كما أنه جيد في تعزيز صحة الهضم، والقضاء على الإمساك، وتراكم الطعام في الأمعاء، وفيما يلي نقدم طريقة عصير تفاح بالبنجر من مطبخ الشيف “عماد الخشت” على الطريقة الأوروبية من خلال برنامجه “طبخة ونص” وفيما يلي المكونات وطريقة التحضير.

أولاً: مكونات عصير تفاح:

  • 1 ثمرة تفاح.
  • 1 حبة جزر.
  • 2 حبة بنجر مقشر ومسلوق.
  • عسل نحل (حسب الرغبة).

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح:

  1. نخلط التفاح مع البنجر والجزر والماء في الخلاط الكهربي.
  2. نضيف عسل النحل حسب الرغبة مع استمرار الخلط.
  3. يقدم العصير بارداً.

عصير التفاح

7 عصير تفاح بالسيرو

نقدم طريقة عمل عصير تفاح على الطريقة المغربية من مطبخ الشيف “زينب مصطفى” من برنامجها “بالصحة وبالراحة” وفيما يلي نقدم الطريقة والمكونات.

أولاً: مكونات عصير تفاح:

  • 1 لتر ماء.
  • 3 ملعقة عسل نحل.
  • نصف كوب عصير ليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة شربات فراولة.
  • تفاح مقشر ومقطع.

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح:

  1. تُخلط المكونات السابقة معاً في خلاط العصائر.
  2. يُضاف عسل النحل حسب الرغبة.

8  عصير التفاح بالبطاطا من مطبخ شريف الحطيبي

أولاً: مكونات عصير تفاح بالبطاطا:

  • 2 ثمرة تفاح.
  • 2 ثمرة كيوي.
  • 1 حبة بطاطا.
  • عسل أبيض (حسب الرغبة).
  • معيار من الماء.

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح بالبطاطا:

  1. يُخلط التفاح والكيوي والبطاطا مع قليل من الماء.
  2. نضيف العسل الأبيض حسب الرغبة.
  3. يقدم العصير بارد مع مكعبات الثلج.
عصير التفاح
9 طريقة عمل عصير التفاح

نقدم طريقة ومكونات عصير تفاح من مطبخ الشيف “غادة التلي” حيث تقدم من خلال برنامجها “زعفران وفانيليا” العديد من الوصفات الشهية التي تناسب البالغين والأطفال من حلويات غربية وشرقية وأطعمة متنوعة.

أولاً: مكونات عصير تفاح:

  • 1 لتر عصير تفاح مُصفّى.
  • علبة واحدة مشروب غازي.
  • 1 ثمرة تفاح.
  • 1 ثمرة برتقال.
  • نعناع أخضر فريش.

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح:

  1. نضيف إلى عصير التفاح البرتقال والنعناع الأخضر وثمرة التفاح.
  2. يخلط جيداً في خلاط العصائر ونضيف السكر أو العسل حسب الرغبة.
  3. نترك العصير في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
  4. عند التقديم نضيف العصير إلى مقدار من المياه الغازية الباردة.
عصير التفاح
10 طريقة عمل عصير التفاح الأخضر

نقدم طريقة عمل عصير التفاح من مطبخ “سيدتي. نت”، حيث يعتبر التفاح الأخضر من أشهر الفاكهة المرتبطة بإنقاص الوزن، والتخلص من الدهون الزائدة؛ نظراً لاحتواء التفاح الأخضر على الألياف، ومضادات الأكسدة، والعديد من المعادن اللازمة للجسم وفيما يلي نعرض مكونات وطريقة تحضير عصير تفاح أخضر.

أولاً: مكونات عصير تفاح أخضر:

  • 1 ثمرة تفاح أخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • 50 جرام نعناع أخضر فريش.
  • معيار من الماء.
  • 2 ملعقة سكر.
  • عصير ليمون.
  • مكعبات ثلج.

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح أخضر:

  1. نضيف التفاح والماء والليمون والنعناع إلى الخلاط الكهربي.
  2. تخلط جيداً ونضيف السكر حسب الرغبة.
  3. يُقدم العصير مزيناً بأوراق النعناع ومكعبات الثلج.

طريقة عمل عصير تفاح بالليمون

أولاً: مكونات عصير تفاح بالليمون:

  • 5 ثمرات تفاح.
  • 1 حبة ليمون.
  • 3 كوب ماء بارد.
  • سكر أو عسل أبيض (الكمية حسب الرغبة).

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح بالليمون:

  1. يُقطع التفاح وينظف من البذور والقشرة.
  2. نضع التفاح مع كمية مناسبة من الماء في خلاط كهربي.
  3. نضيف عصير الليمون مع السكر حسب الرغبة.
  4. نقوم بتصفية العصير عن طريق قطعة قماش خفيفة أو شاش طبي.
  5. يقدم العصير بارداً مع مكعبات الثلج.

عصير التفاح

عصير التفاح والقرفة للتنحيف

أولاً: مكونات عصير تفاح بالقرفة:

  • كوب ماء.
  • كوب عصير تفاح مُصفّى.
  • ثمرة تفاح مقطعة شرائح.
  • عيدان القرفة.
  • سكر أو عسل أبيض للتحلية (الكمية حسب الرغبة).

ثانياً: طريقة عمل عصير تفاح بالقرفة:

  1. على نار هادئة نضع الماء ونضيف لها عصير تفاح.
  2. نضيف أعواد القرفة ونترك المشروب حتى يغلي.
  3. يقدم ساخناً بعد أن يُحلى بالسكر حسب الرغبة.
  4. يقدم مزين بشرائح التفاح و أعواد القرفة.

مواضيع قد تعجبك