البليلة من الأطباق التي يُقبل عليها الكبار والصغار لما يتميز به من مذاق لذيذ، بالإضافة إلى ما يحتويه من قيمة غذائية عالية، فما هي طريقة عمل البليلة باللبن ؟
تُضيف “تريندات” من خلال هذا المقال طريقة علم البليلة باللبن وأكثر من طريقة مختلفة لعمل البليلة
ليستمتع بها جميع أفراد أسرتك.
طريقة عمل البليلة باللبن والكنافة
ستحتاجين إلى:
كنافة
خطوات التحضير:
عليكِ أولاً بنقع البليلة في الماء في الليلة السابقة وحتى اليوم التالي لعمل البليلة
قومي بتصفية قمح البليلة وضعيه في وعاء ممتليء بالماء على نار متوسطة الحرارة،
واتركيه حتى يتشرّب ويصبح به قليل من الماء.
قومي بخلط البليلة في الخلاط الكهربائي مع اللبن والسكر
شوّحي الكنافة فى الزبدة على النار
أضيفى خليط الكنافة للبليلة وقلّبي الخليط جيدًا
املئي الكؤوس بالبليلة وقدّميها إلى جانب الكنافة القشطة
يمكنك تزيين سطح البليلة بجوز الهند والزبيب ورشّة من القرفة الناعمة.