• 3 كوب و نصف دقيق
• 3 ملاعق زيت

• 3 ملاعق لبن بودرة
• بيضة
• رشة فانيليا
• 0.5 كوب سكر
• ملعقة كبيرة خميرة
• ملعقة كبيرة سكر في ربع كوب ميه
• علبتين زبادي
• 0.25 كوب مية
• ملعقتين بيكنج باودر
• 3 ملاعق قرفة
• ملعقة نسكويك
• ملعقتين سكر

للحشوة :

• 4 مثلثات جبنة
• ربع كوب سكر
• ملعقتين سمنة سايحة
• 3 ملاعق لبن
• ملعقتين سمنة او زبدة ذائبة

• كيس كراميل

طريقة التحضير :

• نخلط كل المكونات مع بعضها و نتركها ثم ننتبه حتى لا تلتصق العجينة باليد ثم نتركها حتى تخمر .
• بعد تلت ساعة نقوم بفرد العجينة بالنشابة علی بعض الدقيق حتى لا تلتصق  ، و يجب ألا تكون سميكة جدا .
• نقوم بوضع السمنة السايحة على العجينة أو الزيبدة و نقوم بفردها بشكل جيد جدا بحيث تغطي العجينة بالكامل .
• نضع الحشوة على العجينة ثم نقوم بتوزيعها و نقوم ببرم العجينة و لفها بطريقة جيدة ثم نقوم بتقطيعها بحيث تصبح حلقات و نضعها على الصينية ثم نقوم برشها بزيت و دقيق .