فوائد الحرنكش لمريض السكر كثيرة فهو يساهم في خفض مستوى السكر في الدم كما أنه من النباتات المناسبة لمريض السكري و يساهم أيضاً في منع آلام الجسم بشكل عام و آلام المفاصل خاصة .
فوائد الحرنكش لمريض السكر
- الحرنكش هو أحد النباتات القادرة بشكل كبير على خفض مستوى السكر في الدم
- يساهم أيضاً بشكل كبير على تحفيز البنكرياس لإنتاج مزيد من الأنسولين في الدم
مما يساعد على المحافظة على مستوى السكر طبيعي في الدم - يحتوي كذلك الحرنكش على الكثير من المواد الطبيعية و التي تساهك في خفضل مستوى سكر الدم بنسبة 40% و تعتبر تلك النسبة طبيعية لجميع الأفراد
طريقة تحضير الحرنكش لمريض السكر :
نظراً ل فوائد الحرنكش لمريض السكر كما ذكرنا فهذه طريقة مناسبة لتناوله في هذه الحالة :
- نحضر وعاء كبير به كوبان من الماء و نضع بهم كمية من الحرنكش الطازج و أوراقه الخضراء بشرط أن يتم غسله بشكل جيد جدا و تنظيفه جيدا
- نقوم بغلي الماء جيداً حتى نحصل على كوب من الحرنكش
- بعدها نقوم بتصفية الماء جيداً من جميع الشوائب المتواحدة به و يمكن تناوله بعد أن يبرد تماماً
- يجب رمي جميع الشوائب الناتجة عن عملية الغليان ولايمكن استخدامها مرة أخرى بأي شكل آخر .
فوائد الحرنكش في علاج التهاب المفاصل :
يساعد على التخفيف و علاج التهاب المفاصل و خاصة الذي يصيب كبار السن
و ذلك لاحتواء الحرنكش على فيتامين (ب3) أو كما يسمى النياسين و هو يساعد على تعزيز تدفق الدم إلى المناطق المؤلمة مما يساهم في تخفيف الآلام .
فوائد عامة للحرنكش :
- تعزيز صحة القلب و الجهاز العصبي بالجسم لاحتوائه على فيتامين (ب1)
- من أكثر النباتات احتواءا على فيتامين (أ) و هو من أهم الفيتامينات لتعزيز صحة العيون
- يحتوي أيضاً على الكثير من مضادات الأكسدة
- يساهم في منع تكون الخلايا السرطانية بالجسم لكثر المواد المضادة للأكسدة به و أيضاً يساهم في تعزيز الجهاز المناعي
- كما سبق و ذكرنا يساهم في التقليل من آلام المفاصل
- يحافظ على صحة الشعر
- يعتبر مدر جيد للبول
- يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين (ج) و الذي يساعد بدوره على تقوية الجسم ضد البكتيريا و منع انتشار العدوى في الجسم
