علاج مقاومة الأنسولين بالاعشاب من الموروثات التي يتعامل بها العديد من الناس في مصر والدول العربية.. إليك أبرز الأطعمة لمساعدة مريض مقاومة الأنسولين
علاج مقاومة الأنسولين بالاعشاب
بذور الحلبة من الاعشاب الطبيعية التي لها فوائد صحية متعددة من بينهم مساعدة مريض السكري في مقاومة الجسم للأنسولين، لاحتوائها على الألياف القابلة للذوبان.
الكركم من أشهر التوابل في العالم ويعامل ضمن العلاجات الصحية الطبيعية يحتوي على العديد من الفوائد في خواصه خاصة لمرضى السكري.
الكركم يحتوي على الكركمين المضاد للأكسدة والالتهابات، ويعمل على زيادة فعالية الأنسولين عن طريق تقليل الأحماض الدهنية والسكر في الدم.
الزنجبيل يشتهر بفوائده لمرضى السكري منذ سنوات عدة، لاحتوائه على مادة “gingerol” التي تجعل مستقبلات السكر في خلايا العضلات أكثر توفرًا، مما يزيد من امتصاص السكر.
القرفة تمد خلايا الجسم بالطاقة الكافية، بحسب الدراسات التطبيقية تناول 250 مجم من القرفة قبل وجبتي الإفطار والعشاء لمدة 3 أشهر متواصلة.
أطعمة لمريض السكر
الخضار الطازجة هي الأفضل. إذا تم تجميدها أو تعليبها فتأكد من عدم وجود دهون أو ملح أو سكر مضاف.
احترس من الخضار النشوية مثل البطاطس والبازلاء والذرة. لديهم المزيد من الكربوهيدرات ، لذلك عاملهم مثل الحبوب ، ولا تبالغ في ذلك.
الكثير من الفاكهة. مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف فهي خيار رائع آخر. استبدل الفاكهة بالحلويات لتهدئة رغباتك الشديدة. أضف التوت إلى الزبادي العادي الخالي من الدسم لتحويله إلى حلوى.
تأكد من تجنب الفواكه المعلبة مع إضافة القطر. وتذكر أن الفواكه تعد من الكربوهيدرات.
عندما تأكل أكثر من 50 جرامًا من الألياف يوميًا فهذا يساعد على موازنة نسبة السكر في الدم. اللوز والفاصوليا السوداء والبروكلي والعدس ودقيق الشوفان وكلها غنية بالألياف
اختر الكربوهيدرات في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والفول ومنتجات الألبان قليلة الدسم بدلًا من الأطعمة المصنعة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة.
الحبوب الكاملة التي لم تتحول إلى دقيق أفضل. لذلك في وجبة الإفطار ، اختر الشوفان على الخبز المحمص.
أفضل الأطعمة لمرضى السكري
البروتين الخالية من الدهون. تريد التأكد من الحصول على ما يكفي من البروتين ، ولكن ليس عندما تكون محملة بالدهون.
قلل من لحم البقر والضأن والتزم بما يلي:
- دجاج أو ديك رومي بدون جلد
- الأسماك ، مثل تونة البكورة والسردين والسلمون
- جبن قليل الدسم وبياض بيض
- بروتينات من النباتات مثل الفول والعدس وزبدة الجوز
الدهون الصحية. يمكن أن يؤدي استبدال الدهون المشبعة والدهون الصحية بأخرى صحية إلى تقليل مقاومة الأنسولين.
وهذا يعني تقليل اللحوم ومنتجات الألبان كاملة الدسم والزبدة والمزيد من زيوت الزيتون وعباد الشمس والسمسم.
منتج ألبان قليل الدسم. مع الحليب قليل الدسم واللبن الزبادي الخالي من الدسم ، تحصل على الكالسيوم والبروتين وسعرات حرارية أقل.
بالإضافة إلى ذلك تظهر العديد من الدراسات أن منتجات الألبان قليلة الدسم تقلل من مقاومة الأنسولين.
إذا كنت معتادًا على تناول الدهون يمكنك تناولها بها ببطء. لذا ربما جرب 1٪ أو 2٪ حليب لفترة من الوقت قبل التحول إلى الحليب الخالي من الدسم.
وفي الختام نتمنى لكل مريض الشفاء واخبرنا ي التعليقات ادناه ماذا ريد أن تعرف في المرات القادمة
