فوائد omega 3 لجسم الإنسان و مصادره المختلفة

فوائد omega 3

فوائد omega 3 :  هو حمض دهني غير مشبع له الكثير من الفوائد لجسم الإنسان و من منا لا يسمع عن فوائد حمض omega 3 و يريد أن يعرف بالذبط ما هي تلك الفوائد التي يمكن الحصول عليها من هذا الحمض .

ما هو omega 3  ؟

omega 3 هي إحدى الأحماض الدهنية التي تعتبر من الدهنيات المفيدة بخلاف غالبية الدهنيات الخطيرة
التي تسمعون عنها و ينصحكم الأطباء بالتوقف عن تناولها .
تبدي الدراسات الأخيرة أن تناول أوميجا 3 يقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب ، و يحمي من الاكتئاب ،
الخرف ، السرطان ، و حتى التهاب المفاصل .

أوميجا 3 الموجودة في الأسماك هي المادة المسؤولة عن إنتاج الكثير من المواد
و التي تحافظ على توازن الكثير من العمليات في جسمنا ، و من هذه العمليات :

  • حرارة الجسم
  • الالتهابات
  • الأورام
  • الألم
  • تخثر الدم
  • أمراض الحساسية.
  • ضغط الدم

مصادر omega 3 :

                         

مصادر اوميجا 3 كثيرة. اوميغا 3 هي إحدى حموض الدهنيات الموجودة في العديد من انواع التغذية .
نظراً لأن جسمنا غير قادر على إنتاج الأوميغا 3 ، فإننا نحصل عليها من التغذية المناسبة .
أبرز أصناف الطعام الغنية بالأوميغا 3 هي الأسماك ، و على ما يبدو فان omega 3  الموجودة في الأسماك هي الأكثر فائدة للصحة.
أكثر الأسماك الغنية بأوميجا 3 هي السلمون ، السلمون المرقط ، و السردين و التونا .
ينصح البعض بتناول الأسماك مرتين في الأسبوع للحصول على كمية كافية من أوميغا 3 .
تذكروا أن الأسماك غنية أيضاً بالزئبق ، و تناول الأسماك بكثرة قد يؤدي لتسمم بسبب فائض الزئبق ،
و للأمر أهمية لدى النساء الحوامل و الأطفال . لذا يجب الانتباه و الاهتمام أكثر بتناول الأسماك ،
و أحياناً ازالة الجلد من الأسماك (الغني بالزئبق) .
كما أن أوميجا 3 تتواجد في الزيوت النباتية ، الجوز و الخضار ذات اللون الأخضر الداكن – خاصةً السبانخ ، البروكلي ، حبوب فول الصويا.

إذا كنتم ممن لا يفضل تناول أنواع الغذاء أعلاه ، يمكنكم الحصول على أوميغا 3 بواسطة
تناولها كحبوب تشكل اضافات للتغذية . غرام في اليوم هي الكمية التي يُنصح بها لمرضى القلب.

فوائد omega 3 للجسم

                            

فوائد omega 3 : لها العديد من الفوائد ، و يعتقد الباحثون أن أوميجا 3 تحارب أنواع الالتهاب المختلفة في الجسم ،
مما يخفف من التهاب الأوعية الدموية ، و المفاصل ، و أعضاء أخرى .
كما أن لأوميجا 3 فائدة كثيرة على القلب :

  • حيث تقلل من اضطراب نظم القلب و نسبة الدهون و خطورة احتشاء القلب.

تعتبر أوميجا 3 من المواد المفيدة لمرضى القلب ، حيث تقلل من خطورة الوفاة نتيجة أمراض القلب .
أثبتت الدراسات انخفاض خطورة النوبات القلبية ، الموت المفاجئ ، إضطراب نظم القلب
و غيرها من أمراض القلب لدى من يتناول الأوميجا 3 .

تقلل اوميغا 3 من خطورة اضطرابات القلب من خلال التأثير على عمل القلب الكهربائي ، حيث يصبح أكثر ثباتاً و أقل عرضةً للاضطراب.

للأوميغا 3 تأثير على الدهنيات و الكولسترول ، حيث تنخفض نسبة الدهنيات المرتبطة بأمراض القلب .

فوائد omega 3 : كما أن أوميجا 3 يزيد من نسبة الكولسترول الجيد – البروتين الشحمي المرتفع الكثافة
(HDL- High Density Lipoprotein) و الذي يساههم في الوقاية من أمراض القلب .
لكن لسوء الحظ فان أوميجا 3 تزيد نسبة الكولسترول الضار – البروتين الشحمي منخفض الكثافة (LDL- Low Density Lipoprotein).

تشير العديد من الدراسات إلى أن أوميغا 3 تؤدي لانخفاض ضغط الدم المرتفع ، لكن
يبقى تأثيرها صغيراً نسبياً لباقي الوسائل التي تساعد على انخفاض ضغط الدم المرتفع .
إذا كنتم تشكون من ضغط الدم المرتفع فإن تناول الأسماك قد يساعدكم على إنخفاض ضغط الدم ،
شرط أن تتناولوا الأدوية و تغيروا كامل تغذيتكم . انتبهوا ! تجنبوا الأسماك المليئة بالملح كالأسماك المدخنة.

هل لأوميجا 3 تأثير على السكتة الدماغية؟

                               

نعم ، لكن يتغير هذا التأثير .
ومن فوائد omega 3 أنها تقلل من خطورة الإصابة بالسكتة الدماغية و التي سببها جلطة دماغية تؤدي لانسداد الأوعية الدموية .
لكن أوميجا 3 قد تزيد من خطورة النزيف الدماغي ، إذا ما تم تناولها بجرعات كبيرة .
و النزيف الدماغي هو أحد أسباب السكتة الدماغية.

أوميغا 3 و التهاب المفاصل الروماتويدي ، و بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول الأوميغا 3 يومياً يزيد من
فعالية الأدوية المضادة للالتهاب ، و يقلل من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي كألم المفاصل و تيبس المفاصل.

فوائد omega 3 :
بالنسبة للاكتئاب و الأمراض النفسية ، فان تناول أوميجا 3 يغير النفسية نحو الأفضل ، و يجعل الأدوية المضادة للاكتئاب أكثر نجاعة. تشير الدراسات الى أن البلدان التي يكثر فيها تناول الأوميغا 3 ، تكون فيها نسبة الاكتئاب أقل.
اضطراب نقص الإنتباه مع فرط النشاط  هو من الحالات النفسية الشائعة لدى الأطفال .
تناول الأوميجا 3 له تأثير إيجابي على نمو و وظيفة الدماغ ، و قد يكون له تأثير إيجابي على اضطراب نقص الإنتباه مع فرط النشاط.

رغم أن الأمر لا يزال قيد البحث ، لكن على ما يبدو فان لأوميجا 3 فائدة في حال الخرف أو الهلوسة .
و قد تساعد أوميجا 3 للوقاية من الخرف ، و من مرض الزهايمر.

تنصح الجمعية الأمريكية للسرطان بتناول الأسماك للوقاية من السرطان .
قد يرتبط تناول أوميجا 3 بالوقاية من أمراض السرطان ، مثل سرطان القولون ، و سرطان الثدي ، و سرطان البروستاتا
لدى الرجال .
لكن العديد من الأبحاث يجب أن تُجرى حول هذا الموضوع ، للتأكد من صحة هذه المعلومات.

هل يوجد أضرار لأوميجا 3 ؟

لتناول الأوميجا 3 أضرار في بعض الأحيان رغم فوائدها العديدة التي ذكرناها سابقاً ، خاصة إذا تم تناولها بجرعات كبيرة و زائدة .
حيث تزيد من خطورة النزيف في حال تناول جرعة فائضة .
كما أن الأوميجا 3 قد تتفاعل مع بعض الأدوية التي يتم تناولها ، و قد تسبب أيضاً بنقص فيتامين اي (Vitamin E) .
لذلك فيجب استشارة الطبيب المختص قبل تناول الأوميغا 3 و تناولها بجرعات محددة يقوم هو بتحديدها .
انتبهوا كثيرا من المكملات الغذائية المنتشرة في الأسواق ، و يتم تسويقها على أنها غنية بالأوميجا 3 ،
لكن في الحقيقة أنها تحتوي على كميات قليلة جداً من الأوميجا 3 .
لذا يفضل تناول مكملات الأوميجا 3 الغذائية التي ينصح بها طبيبكم فقط و ليست الموجودة فى السوق بدون وصفة طبية .

للتلخيص يمكن القول ان omega 3 تحمل العديد و العديد من الفوائد ، و يمكن الحصول عليها فمن خلال الغذاء اليومي العادى .
تذكروا أن لها بعض الأضرار لذا كما قلنا عليكم استشارة الطبيب قبل تناولها و عدم الإفراط بها .
لا تتوقفوا عن ممارسة أسلوب الحياة الصحي ، حتى لو تناولتم الأوميجا 3 ، فلا بديل لأسلوب الحياة الصحي و ليست الأوميجا 3 هى الوحيدة التي سوف تحسن نشاط أجسادكم فهناك الكثير من المواد و الأشياء الأخرى التي يجب أن تحصل عليها من خلال الحياة الغذائية الصحية .

 

مواضيع قد تعجبك