طرق تحضير مشروب الكركديه

مشروب الكركديه

طرق تحضير مشروب الكركديه: الكركديه هو عبارة عن شجيرة صغيرة الحجم ، يبلغ ارتفاعها نحو مترين ، و لها أزهار حمراء اللون جميلة جداً ، و يتم زراعتها في الكثير من البلاد للزينة .

طرق تحضير مشروب الكركديه :

المكونات :

  • كوبان من أو كوب من السكر
  • لتر من الماء البارد
  •  كوب من أوراق الكركديه

طريقة التحضير :

  • نقوم بإحضار وعاء عميق حجمه مناسب ثم نضع أوراق الكركديه فيه ، ثم نقوم بإضافة كمية من الماء المغلي بحيث يتم تغطية الأوراق تماماً .
  • نغطي الوعاء جيداً ثم نتركه منقوم لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات تقريباً
  • بعد مرور الوقت المحدد نقوم ببدء تصفية الكركديه و التخلص من أوراقه
  • نقوم بوضع عصير الكركديه في وعاء نظيف ثم نقوم بإضافة لتر الماءء ءالبارد و بنقوم بالتحريك جيداً حتى يذوب السكر تماماً
  • نقوم بعد ذلك بوضع عصير الكركديه بالثلاجة .

مشروب الكركديه

طريقة تحضير مشروب الكركديه و التمر الهندي :

المكونات :

  • كوب كبير تمر هندي
  • كوب كبير كركديه
  • كوب و نصف من السكر
  • لتر من الما

طريقة التحضير :

  • نقوم بوضع التمر الهندي و الكركديه و السكر و الماء في وعاء عميق مناسب من الستانلس ستيل ثم نقوم بالتقليب جيداً حتى يذوب السكر .
  • نقوم بوضع الإناء على النار و نتركه حتى يغلي على درجة حرارة متوسطة تقريباً لمدة خمس دقائق
  • نقوم برفع الإناء من على النار و نتركه حتى يبرد ثم بعدها نقوم بوضعه في الثلاجة لبضع ساعات حتى يبرد
  • نقوم بتصفية مشروب الكركديه و التمر جيدا من الأوراق ثم بعدها نقوم بإضافة مكعبات الثلج
  • نقوم بوضع المشروب في أكواب زجاجية وبذلك يصبح جاهز للتقديم .

بعض فوائد الكركديه :

  • يساعد على ظبط ضغط الدم
  • يقوم بتنشيط الدورة الدموية
  • يساهم في تقوية ضربات عضلة القلب
  • يساهم في الوقاية من العديد أنواع السرطانات
  • يساهم في التخفيف من آلام المعدة و الأمعاء
  • يقوم بالتخفيف من تقصلات الرحم و تهدئتها

مواضيع قد تعجبك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *