5 وصفات لإفطار صحي في رمضان شهي بطرق سهلة

5 وصفات لإفطار صحي في رمضان

تخشى من زيادة وزنك خلال شهر رمضان؛ لذلك تحرص على البحث عن 5 وصفات لإفطار صحي في رمضان شهي ولذيذ، وفي الوقت نفسه لا تخسرك حميتك الغذائية؟ تابعنا في هذا المقال وسنعرضها لك.

نقدم لك كل وصفة من هذه الوصفات على حدة؛ فتابعنا في السطور التالية.

سمك مشوي بالفرن

المكونات
  • 3 كيلو سمك دنيس.
  • 4 حبات بطاطا.
  • جزرتان.
  • قرن فلفل حار.
  • 4 حبات بندورة صغيرة.
  • كيلو جمبري.
  • ملح دقة السمك.
  • حبتان كبيرتان فطر.
  • فلفل أسود.
  • ملح.
  • رشة جوزة الطيب.
  • كريمة الطبيخ.
طريقة التحضير
  • عليك تنظيف السمك جيدًا.
  • ثم ضع البهارات عليه.
  • بعد ذلك يتم وضعه في الصينية.
  • ثم افرم الخضرة، وضعها حوله، وادخله الفرن، وضع القليل من زيت الزيتون.
  • احضر حلة صغيرة الحجم، وضع فيها الجمبري، ثم اقليه بقليل من الزيت.
  • ثم ضع الفطر، وبصلة مع التقليب الجيد.
  • بعد ذلك ضع ملح ورشة فلفل أسود وجوزة الطيب.
  • ثم ضع كريمة الطبيخ، واتركهم يغلوا جميعًا سويًا، وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا  أهم فوائد الشوفان المختلفة للجسم و لصحتك

وصفات شوفان للافطار في رمضان

الوصفة الأولى
المكونات
  • 3 ملاعق شوفان حبة كبيرة.
  • ملعقتان زبيب.
  • ملعقتان بذور كتان منقوعة في كوب ماء ساخن.
  • ملعقتان حبوب الكينوا منقوعة في ماء ساخن حوالي ربع ساعة.
  • كوب حليب دافئ.
خطوات التحضير
  • يتم نقع الحبوب في ماء ساخن حتى تصبح لينة قليلًا.
  • بعد ذلك يتم إضافتها للشوفان والزبيب، ووضع الحليب الدافئ عليهم.. وبالهنا والشفا.
الوصفة الثانية
المكونات
  • بيضة.
  • ملعقة لبن زبادي.
  • ملعقة حليب.
  • ملعقتان شوفان كبيرتان.
  • ربع ملعقة صغيرة بكينج بودر.
  • ملح.
    وهذه هي مكونات الفطيرة.
  • الحشو الذي تُريده.
  • أو زعتر، وحبتان جبنة كيري.
طريقة التحضير
  • يتم خلط جميع مكونات الفطيرة بواسطة شوكة.
  • ثم احضر طاسة غير لاصقة، وادهنها بقليل من زيت الزيتون.
  • افرد خليط الفطيرة على الطاسة، ثم اقطع الجبنة الكيري إلى مربعات.
  • ضع رشة زعتر ومربعات الجبنة الكيري، أو الحشوة الذي تُريدها، على الفطيرة.
  • ثم اتركها على نار متوسطة درجة الحرارة، قليلًا، ثم اخفض النار.
  • بعد تمام النضج، يتم لفها على شكل رول، وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا  الشوفان "هذه فوائده في التخلص من الوزن الزائد"

طريقة عمل سمك السلمون المشوي

المكونات
  • كيلو فيليه سلمون.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • 4 ملاعق كبار زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • كوب أوراق إكليل الجبل.
طريقة التحضير
  • احضري صينية فرن وبطنيها بورق القصدير، وادهنيها بزيت زيتون، ثم ضعي
    عليها قطع فيليه السلمون.
  • بعد ذلك رشي الفلفل الأسود والملح، وضعي أوراق إكليل الجبل فوقها.
  • ادخلي الصينية الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة.
  • ثم اخرجي قطع السلمون مع تعريضها قليلًا للهيب الشواية؛ لتحمر من
    جوانبها، وبالهنا والشفا.

طريقة عمل خضار بالدجاج

المكونات
  • حبتان كوسة.
  • حبتان بصل.
  • حبتان فليفلة.
  • حبتان طماطم.
  • حبتان جزر.
  • ملعقة زيت جوز هند.
  • كوبان أرز.
  • 3 صدور دجاج مقطعة.
اقرأ أيضا  كيفية تحضير فطار الشوفان للحصول على فوائده للجسم
طريقة التحضير
  • يتم قلي الدجاج بزيت جوز الهند مع الخضار.
  • ثم انقع الأرز لمدة نصف ساعة، وبعد هذا يتم طهيه، ويقدم مع خلطة الدجاج بالخضار، وبالهنا والشفا.

وإلى هُنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا عن 5 وصفات لإفطار صحي في رمضان.. هل أعجبتك؟

مواضيع قد تعجبك