تفاصيل سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية في الإسكندرية

عقدت الغرفة التجارية المصرية بالإسكندرية، برئاسة أحمد الوكيل، اجتماعاً لبحث آليات تنفيذ مشروع سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية، وذلك بحضور الدكتور ياسر المناويشي أمين صندوق الغرفة، وإينريكو أزوني مدير المشروع من الجانب الإيطالي، وعدد من المزارعين والنحالين ومنتجي الألبان.

وبحسب بيان تجارية الإسكندرية، فإنه خلال اللقاء تم شرح فكرة المشروع والهدف منه، حيث يستهدف المشروع الشركات الصغيرة ومتناهية الصغر ورواد الأعمال والأفراد من صغار المزارعين، ومنتجي السلع الغذائية ومنتجات المناحل والصيادين والحرف اليدوية التقليدية والأغذية السريعة التقليدية، للمشاركة في سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية «Alexandria Farmers Market».

كما يشمل المشروع تقديم عدد من التدريبات للمشتركين في أساليب التعبئة والعرض والتسعير وسلامة الغذاء إضافة إلى الدعم الفني، وتوفير مكان بيع أسبوعي في سوق من المقرر أن أت يقام بموقع متميز وسط مدينة الإسكندرية.