طريقة عمل السلمون المشوي

08/21 00:18

تناول السمك 3 مرات في الأسبوع يقي من الإصابة بسرطان الأمعاء

يُعتبر السلمون من الوجبات التي تتمتع بطعم ومذاق خاص بها ولها العديد من الفوائد الصحية، فالسلمون غني بعنصر الأوميجا 3 الذي يرفع مستوى الأحماض الأمينية ويقلل من مستوى الكوليسترول في الدم، لذلك يقدم لكِ موقع "هن" طريقة عمل السلمون المشوي.

كيلو ونصف من سمك السلمون

- نخلط جميع البهارات مع الزيت والملح والليمون وننقع السمك في الخليط لمدة ساعتين بالثلاجة.

نقطِّع البطاطس لشرائح سميكة ونضعها في صينية، ونرص فوقها السمك ونغطيه بشرائح الطماطم، ونضيف إليه كوبا من الماء، ثم نرش فوقه القليل من الأوريجانو.