المحتوى الرئيسى

في يوم العالمي للطعمية.. تعرف على السعرات الحرارية لـ"الفلافل"

06/18 13:27

احتفل محرك البحث العملاق "جوجل" بالفلافل "الطعمية"، باليوم العالمي لها، ونشر صورة معبرة عن "الطعمية" في صدارة صفحته الرئيسية.

اقرأ إيضًا.. 7 فوائد صحية لطعام الغلابة

- كوبان من الفول المدشوش.

 - نصف كوب من كلٍ من: الشبت، الكزبرة الخضراء.

- عشرة فصوص من الثوم.

- عود من البصل الأخضر.

- ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكمون، البيكنج صودا.

 - نصف ملعقة من الفلفل الأحمر البودرة.

- ملعقة كبيرة من السمسم.

- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الجافة.

 - انقع الفول طوال الليل.

 - افرم الفول، والشبت، والكزبرة، والبصل، والثوم، والبقدونس، والبصل الأخضر، والكراث في ماكينة الكبة.

 - أضف البيكنج صودا إلى المزيج، واخلطه جيداً.

 - اترك المزيج ليرتاح لمدّة ساعة.

 - بلل ملعقة بالماء ثمّ كوّن أقراص صغيرة من عجين الطعمية.

أهم أخبار مرأة

Comments

عاجل